【台北】杭州南路にある素朴で旨い乾麺の店!莫名福州乾拌麺

八角嫌いの台湾通

みなさん”大家好!”
こんにちわって!ことで今回は、素朴な味で自分好みに味付けして食べる福州乾麺をいただきに杭州南路にある莫名福州乾拌麺へ行ってきました! 

莫名福州乾拌麺への行き方

まずは行き方から!


莫名福州乾拌麺 

MRT古亭駅6番出口を出て直進!


莫名福州乾拌麺 

約50メートル進むと華南銀行のある交差点がある。この信号を渡って右折!

そして7~80メートル行くと到着。


莫名福州乾拌麺 

赤い看板が目印!

今日もわかりやすい説明です(笑)!

って、前回の阿里港傳統美食の回と全く同じじゃないっすか!

【台北】杭州南路にある安くて旨い鵝肉(ガチョウ)の店!阿里港傳統美食
みなさん”大家好!” こんにちわって!ことで今回は、台湾に来たら絶対食べるべき台湾グルメの一つ、鵝肉(ガチョウ...

微妙に違う!華南銀行の交差点を渡るか、渡らないか!

はっ?

道を挟んで向かい側ってこと!

はあ~。

実は前回の阿里港傳統美食は、本命ではなくコチラを食べに来たんだけど、ガチョウの誘惑に負けて…。

翌日この莫名福州乾拌麺に来たと?

ハイ正解!


莫名福州乾拌麺 

では早速!

窓ガラスに阿里港傳統美食の看板が写りこんでる!

だから向かい側!

(笑)!


莫名福州乾拌麺 

以前はもう少し駅の近くで営業してたんだけど、ある日食べに行ったら店が閉店してて…。 と思ったら近所に引っ越していたと!

これまでも自分で味付けして食べる乾麺紹介してますよね!

【台北】延平南路にある極めてシンプルな乾麺!小南門福州傻瓜乾麵
みなさん”大家好!” こんにちわっ!ってことで今回は、延平南路にある小南門福州傻瓜乾麵で乾麺を食べ...
【台北】小南門近くにあるシンプルな乾麺!中原福州乾麺
みなさん”大家好!” こんにちわっ!ってことで今回は、日本ではめったにお目にかかることはない乾麺。...

そうそう、個人的にはココの莫名福州乾拌麺が好みかな。

どこで食べても同じような気がしますけど…。

莫名福州乾拌麺の注文の仕方


莫名福州乾拌麺 

安心の伝票書き込み式!

注文するときに会計します。

先払い!

そうそう(笑)。

莫名福州乾拌麺のグルメレポ!


莫名福州乾拌麺 

卓上の調味料!これらを使って自分好みに調整。


莫名福州乾拌麺 

壁には食べ方マニュアル!

食用三部曲!!

粋なネーミングだ(笑)!

噴火とか書いてありますよ(笑)!


莫名福州乾拌麺 

紅油抄手!ワンタンのラー油がけ。ビールには良く合うけどちょっと生ニンニクおろしがキツイかな。

ビールあるんすか?


莫名福州乾拌麺 

斜向かいのセブンイレブンで購入!

ぬかりなし! 持込オッケーの台湾文化!


莫名福州乾拌麺 

蛋包湯!タマゴスープ。

薄い塩味にセロリの香り、乾麺には良く合う!

出た!薄いんすよねー。僕的台湾スープ塩味無!

慣れてくるとコレで良い!と思える。


莫名福州乾拌麺 

葱油拌飯!葱油かけご飯。

旨いヤツっすね!

この店、コレが最高!揚げ葱の香ばしさと絶妙な味付け!騙されたと思って食べてほしい逸品!


莫名福州乾拌麺 

乾拌麺!乾麺。


莫名福州乾拌麺 

器の底に葱油拌飯と同じタレが隠れてる!不味いわけがない!


莫名福州乾拌麺 

あとは好みに合わせて調味料をプラス。

ラー油が辛いんですよね!大体この手の店は!

なんか穏やかじゃないね?

一回、ラー油にやられてるんすよ!気をつけないと!

(笑)。


莫名福州乾拌麺 

最後はコレを!


莫名福州乾拌麺 

こうして!


莫名福州乾拌麺 

こうすれば!


莫名福州乾拌麺 

こうなって!


莫名福州乾拌麺 

こうなる!

いや~旨そうっすよ!ズルイっすよ!

しか~し!実は一番好きな食べ方は“そのまま”なんだよ!

は?


莫名福州乾拌麺 

コレをまぜまぜして!そのまま食べる!俺的一番推奨!

…。

一回試してほしいな~!

…。

莫名福州乾拌麺のまとめ!

八角嫌いの台湾通

ということで今回は、杭州南路にある莫名福州乾拌麺で味を自分好みに味付けして食べる乾麺をいただいてきました。昼食や夕食にはもちろんですが、ちょっと小腹の空いたときなどにもお勧めです。行かれた際には、俺的一番推奨!の食べ方も是非試してみてください! 

ポチっとお願いします

にほんブログ村 旅行ブログ 台湾旅行へ台湾ランキング

【莫名福州乾拌麺の八角・ビール情報🍺】

莫名福州乾拌麺の八角・ビール情報

八角
今回食べた料理には【なし】
ビール
【なし】
【莫名福州乾拌麺の地図🌏】

莫名福州乾拌麺の地図

【莫名福州乾拌麺の店舗情報🏠】

莫名福州乾拌麺の店舗情報

店舗名
莫名福州乾拌麺
住所
No. 96號, Section 2, Hangzhou South Road, Da’an District, Taipei City, 台湾 106
106台北市大安區杭州南路二段96號
大きな地図で見る
交通手段
松山駅下車、徒歩2分ほど
駅から歩いていく場合の地図
営業時間
【月~土】11時00分~21時00分
定休日
日曜日

コメント

タイトルとURLをコピーしました