【台北】美味しい”八角なし”魯肉飯!食べるしかないオススメ5店!

八角嫌いの台湾通

みなさん”大家好!”
こんにちわ!今回は、台北で魯肉飯(ルーローハン)を食べるなら何処!というご質問が多かったので、あくまでも個人的にオススメの5店をご紹介したいと思います!もちろん”八角なし”ですので八角嫌いの方でも安心して下さい。もちろん、八角大好きな方にもオススメです! 

絶対食べよう!台湾No.1ルーローハン【今大魯肉飯】




ココは、正確に言うと台北市ではなく隣の新北市。MRT中和新蘆線で大橋頭駅から2つ目の菜寮駅。台北駅からでも15分かからないくらい。3番出口から5、6分ほど歩いたところ。




肉は脂身多めの角切りタイプ。甘すぎず醤油の香りを生かしている 味付けが濃いのではなく味が濃い!図太い力強さ!最強と表現するのが正しい。個人的には、この店が1位!




魯肉飯だけでなくスープや他のおかずも旨い!




特に香菇排骨(骨付き豚肉とシイタケのスープ)は破壊力満点の逸品!

少々遠いが、絶対に一度は食べるべき名店である。正にキング オブ B級グルメ!!

「絶品ルーローハン&絶品スープ、豆腐・タマゴ煮込み!」今大魯肉飯の食レポは下のリンクから!

【台北】新北市三重区にある、絶品八角なしのルーローハン(魯肉飯・滷肉飯)!今大魯肉飯
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【今大魯肉飯の地図🌏】

雙連駅から徒歩0分!朝からペロリできちゃうルーローハン【香満園】


香満園 

MRT淡水信義線雙連駅2番出口を出たところにある。午前中しか営業していないので注意が必要だ!


香満園 

脂身多めの角切りタイプだがしっかりと煮込まれていてくどさは感じない。朝からでもペロリと食べることができるということを考えると極めて完成度の高い魯肉飯と言えるだろう。この店、ご飯の炊き方も少し硬めでこの点にも好感が持てる。


香満園 

そしてこれらの野菜や魯蛋、魯豆腐も言うまでもなく旨い。


香満園 

特にピリッとニンニクの効いた高麗菜(キャベツ)が魯肉飯のコッテリさとの相性バッチリ!

午前中しか営業してないが一度は食べたいバランス最高の魯肉飯!

「朝からペロリできちゃうルーローハン!」香満園の食レポは下のリンクから!

【台北】MRT雙連駅にある八角なしの旨いルーローハン(魯肉飯・滷肉飯)!香満園
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【香満園の地図🌏】

40年以上続いている老舗の人気店!【小王清湯瓜仔肉】


小王清湯瓜仔肉 

MRT龍山寺駅から歩いて6~7分。怪しい夜市で有名な華西街夜市の奥にある。


小王清湯瓜仔肉 

肉は脂身多めの小さめのサイコロカット。見るからに甘辛く煮こまれているこの照り!醤油の香りが最高。見た目ほど味付けは濃くない。日本人にも好まれるであろう味。見ているだけでも食欲が湧いてくる!


小王清湯瓜仔肉 

油豆腐、滷鴨蛋も同じように色濃く仕上がっていてご飯との相性の良さを物語っている。


小王清湯瓜仔肉 

清湯瓜仔肉!(肉のつみれのスープ)店名にもなっている食べるべき一品。肉のコクと醤油の切れ味が共存していてニンニクの風味がそれをまとめ上げている。そしてきゅうりの漬物が入っていてアクセントになっている。 さすが40年以上続いている老舗の人気店!旨いです。

醤油の香りが最高。見た目は濃いが、日本人好みの魯肉飯!

「新福菜館的な色味のルーローハン!」小王清湯瓜仔肉の食レポは下のリンクから!

【台北】ルーローハンの故郷⁉華西街夜市で八角なしのルーローハン(魯肉飯・滷肉飯)を食べる!小王清湯瓜仔肉
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【小王清湯瓜仔肉の地図🌏】

卵トロ~リ(#^.^#)食べる前からウマい!【天天利美食坊】


天天利美食坊 

MRT西門駅出口6番を出て徒歩4~5分くらい。繁華街の中にある。


天天利美食坊 

滷肉飯加蛋!この店の最大の特徴は、半熟目玉焼き!!をオンできるところ。


天天利美食坊 

肉は赤身多めのそぼろタイプ。味付けもしっかりしていて甘さ控えめ。脂身が少ないのでとても食べやすい印象を受ける。また、半熟卵との相性の良さもこの味つけにあるだろう。




もはやこの姿に言葉は必要ないだろう!


天天利美食坊 

そしてこの店にはビールが置いてある。嬉しい限りっ(笑)。

魯肉飯だけではなく、蚵仔煎や蘿蔔糕など台湾の人気メニューと合わせて頂くにも良い店!

「トローリ卵の瞬間を動画で見れる!」天天利美食坊の食レポは下のリンクから!

【台北】西門町にある八角嫌いのためのルーローハン(魯肉飯・滷肉飯)!天天利美食坊
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【天天利美食坊の地図🌏】

酸菜入りでさっぱりおいしいルーローハン【唯豐魯肉飯】


唯豐魯肉飯 

この店も台北市の隣り新北市の三重区にある。MRT中和新蘆線菜寮駅一番出口を出て10分くらい。


唯豐魯肉飯 

肉は赤身多めのしっかりしたタイプ。酸菜を煮込んだものがのってる。味と食感にアクセントを添えている。味は、醤油の香りでサッパリいただける感じ。


唯豐魯肉飯 

「つゆだく」だが味付けが濃くないのでサラッと頂くことができる。


唯豐魯肉飯 

金針赤肉湯!金針花と豚肉のスープ。あっさりしたスープだが肉の旨味と金針花にうっすらとした香りが魯肉飯に良く合う。


唯豐魯肉飯 

そして何よりのおススメは、この魯豆腐!甘辛く醤油で煮込まれていて、なにより上にのっている生の唐辛子!甘さとコクをひき立てる清涼感!文句なく旨い!

魯肉飯だけではなく色々な副菜と合わせればかなりバランスの良い食事になること間違いなし!朝から営業しているのも嬉しい限り。

「うまうまな魯肉飯&魯豆腐!」唯豐魯肉飯の食レポは下のリンクから!

【台北】朝食に八角なしのルーローハン(魯肉飯・滷肉飯)!三重区にある唯豐魯肉飯
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【唯豐魯肉飯の地図🌏】

【台北】美味しい”八角なし”魯肉飯!食べるしかないオススメ5店!のまとめ!

八角嫌いの台湾通

台湾のローカルフード”魯肉飯”!!台湾旅行に行けば、必ず一度は食べることだと思います。でも店によって味は、千差万別!食べ歩いて自分好みの店を見つけるのも面白いものです。私は、独特の香りがする香辛料”八角”が大の苦手なので今回は、八角の入っていない、あくまで個人的にオススメする5店をご紹介しました。もちろん、「八角が入っていなければ”魯肉飯”ではない!」という方以外にも是非ともおススメできる美味しい店ばかりです!台湾旅行の際、ご参考にしていただければ幸いです。

絶対食べよう!台湾No.1ルーローハン【今大魯肉飯】

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