【台北】台湾旅行に行けるようになったら食べたいBEST５！あまり知られていない隠れた台湾グルメばかりだった編

どうしようもない！

今年は無理かもな～。

最近夢に出てくるよ（笑）！特別に美味しいってこともないけどなぜか食べたくなってしまうものってあるよな！

…。

まずはコレっ！

最近は台湾ビール“CLASSIC”がお気に入り（笑）！

最初はコレ！キャベツご飯！！

これを最初に食べたときは「なんでこんなものがこんなに旨いのかっ！」て感動したくらいだよ！

炊き込みご飯と言うか、ピラフと言うか！？キャベツの甘みにほど良い塩加減、彩りのニンジン！ふざけた旨さ！

究極的素朴御飯（笑）！ほんとに旨い！！毎日でもイケる（笑）！

MRT中和新蘆線大橋頭駅！新しい出口の１Aが専用出口（笑）！出たらすぐだからわかるよ！

観光客はいないけど（笑）！

歴史的建造物的な店構え！

原汁排骨湯！豚の骨付きスープも併せていただきたい！

スペアリブから出たダシが、大きめにカットされた大根に染みて何とも言えないんだよ！このセットは、外せない一品だな（笑）！

次はコレ！香辣老虎麺！！

そう辛い！！店名にもなっている老虎醤を使った麺だけど…辛い！

味仙で“アフリカン”食うヤツに言われたくないよ（笑）！

色々なものが使われているんだろうけど、辛さの中に旨味があってゴマダレが一つにまとめ上げてる！辛くてクセになる麺だな！

台北の街を歩いていると必ず目に入る看板のこの店”老虎醤温州大餛飩”！

ビールがあるからだろっ（笑）！

…。

「手ごろに食べられる」感はあるな！

もちろん饂飩湯もご一緒に！

イカもあるよ（笑）！

どこの店！って決まってるわけではないんだけど、台湾に行けば必ず食べる“小菜”なんだよね！

それくらい好きなんだよっ！

豆腐を干して細く切ったものなんだけど、大体の店はセロリとニンジンをごま油と塩で和える食べ方。シンプルなんだけど旨いんだよ！メインの料理が来るまでコレをつまみながらビールを飲むのがし・あ・わ・せ！

コレはカニみそ小籠包が旨い「黄龍荘」

こちらは日本人にも人気の小籠包店「明月湯包」

コレはいつも混んでる雙城街夜市近くにある餃子店「老牌山東水餃大王」

林森北路にある夜中まで営業している、又一村水餃麵食館　

コレはエビ入りの水餃子がすごく旨い「阿娥水餃」

小菜コーナーの前へ行くとつい“コレ”に手が伸びてしまうんだよ～（笑）！

ハイ正解！！

汁かけご飯！鵝油拌飯。ガチョウを調理した際の油をかけてあるだけのシンプルなご飯なんだけど、最高に旨い！

ホントだよな（笑）！

何杯でも食べられるんじゃないかと思うよ（笑）！ちょっとラー油を垂らしたりなんかするとこれまたGood!

夕方早めに行くのがおすすめかな！いつも混んでるから！！

鵝肉！ほんとにガチョウは旨い！台湾へ来たら絶対食べてほしい！！

最強の食べ方！！

はっきり申し上げよう！コレが“キング　オブ　ルーローハン”だっ！

MRT中和新蘆線で大橋頭駅から2つ目の菜寮駅。台北市の隣、新北市三重区。 ここからは地図のほうがわかりやすいかな。

昼時は並ぶのは必至！

肉は脂身多めの角切りタイプ。甘すぎず醤油の香りを生かしている。何よりもこの美しさ！照り返しがきつくて倒れそうだ（笑）！

そしてご飯にしみたタレ！最高！！

ちょっと遠いけど絶対食べたい“逸品“！

しかも全てが旨い！！

明日食べたい！今日でもイイっ！！

ウーバー何とかに頼むか！？