皆さん”大家好“
こんにちわ!ってことで今回は、以前にも紹介したことのある安くておいしい小籠包の店「冠京華」であえて小籠包を食べずに蒸し餃子と焼売を食べて来ました。ココの”エビ焼売”!最高に旨いんだよね~!
小籠包のレポはこちら
冠京華への行き方
行き方から!
前回の記事をご覧ください!
ダメっす!
ということで場所は、MRT台北小巨蛋駅出口5番を出てそのまま真っ直ぐ!信号2つ目セブンイレブンを左に曲がったら30メートル!
ココは何度も来てるんだよ!
お手ごろ価格っすね!
小籠包は高いからね(笑)!
とりあえずビール!
また注文前に飲んでますね!
まぁまぁ(笑)!
冠京華の注文の仕方
メニューは英語付き!
で、裏は日本語付き!
安心です!
さらに安心の伝票書き込み式(笑)!
冠京華のグルメレポ!
小菜コーナー!
そして悩む!
ハイ正解!
豆干絲!干し豆腐の和え物。
結局いつものコレっすね(笑)!
そうなんだよね!今回の旅行の一件目だからつい…(笑)。
…。
干し豆腐の食感にセロリの香りそしてニンジンが彩を添える!
ゴマ油の香りがビールに合うんすよね!
その通り!塩味もバッチリ効いてる!
調味料コーナー!
キッコーマン(笑)!
日本人にはしっくりくる(笑)!
ショウガの登場!
あれっ?小籠包は食べないんじゃないんすか?
そうだよ。
でもショウガ…。
酸辣湯!サンラータン。
豚肉、豆腐、タケノコ、タマゴ、鴨血、キクラゲそしてトマトも入っている。
酸味も強くなくしっかりとした醤油味。胡椒の効いてるタイプかな。トッピングのネギが食べやすく仕上げている。日本人でも食べやすい味かな。
蒸餃!蒸し餃子。
なるほど!あえて蒸し餃子を食べる!
そう!あえて!小籠包が旨ければ蒸し餃子も旨いのではないかと!
で、小籠包は食べない!!
そういうこと。
出ました!天邪鬼的思考!!
キレイな餃子っす!
小籠包よりも肉々しい!味は甘め、あえて言うなら肉まんのような甘さ。ネギの香りもGood!肉汁タップリ!!
なんだかジューシーで美味そうっす!小籠包みたい!!
蝦仁焼売!エビ焼売。
なんか凄いの来ましたね!!
なかなかの迫力!
高そう…。
230元!
あの~小籠包よりだいぶ高いっすよ!
まぁ細かいことは気にしない!最近レートもイイから!!
…。
見るからにエビってる(笑)!
エビの香りが凄いんだよ!ただエビをのせてあるんじゃなくて、香ばしさがあるから一度焼いてるんじゃないかな。
おそらくここから下が小籠包と一緒!スープタップリ!!
豪華っすね~!
一言でいうならスープタップリの小籠包に香ばしいエビがのってる感じ!
師匠!そのまんまっす(笑)!
…(笑)!コレはハマる!!食べ過ぎるとキライになっちゃうくらい濃厚!リピート決定!
珍しく褒めてる…(笑)!
結びにこの店の必殺メニュー”野菜炒あ”も健在です!
(爆笑)!!
冠京華のまとめ!
ということで今回は、以前にも紹介したことのある安くておいしい小籠包の店「冠京華」で絶品”エビ焼売”!をいただいてきました!エビ好きの方ならKO間違いなし!!小籠包のお店に行ったら蒸し餃子や焼売も是非試してみるのも良いと思います!皆さんも一度いかがでしょうか。
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