みなさん「ニーハオ！」
今回は「食べるぜ台湾○○」シリーズ、食べるぜ台湾「ラーメン」っす！東海地方では知らない人はいないスガキヤの「名古屋の味 台湾ラーメン」の塩バージョン「名古屋の味 しお台湾ラーメン」今回も期待してみましょう！
名古屋の数あるソウルフードの一つ、寿がきやラーメン。30年ほど前は長野県にも店舗があったんっすよ。懐かしくて、つい買ってしまうんです。
前回はコレ「名古屋の味 台湾ラーメン」。
八角風味の「名古屋の味 台湾ラーメン」！
僕は結構好きですけど！
…。
今回は塩バージョン！「名古屋の味 しお台湾ラーメン」！
もはや何をもって台湾ラーメンなのか、そもそも台湾は関係あるのかわからん！！
台湾ラーメンに共通して言えるのは辛いってことっすよ！
名古屋が誇る台湾ラーメン(笑）！！
その通りっす(笑）！
何が凄いって先週紹介した「名古屋の味 台湾ラーメン」と1キロカロリー違いだ！！
ホントだ！！403と404！
まぁ、どうでもイイけど(笑）！
では、早速作っていきましょう！
キレイな麺です！色白(笑）。
なんか表現おかしくないか？
まあまあ(笑）！
液体スープは後入れ。
鷹の爪タップリ！
辛そうっすね(笑）！
待つこと3分！
想像しづらいっすね～？
辛い塩ラーメン(笑）！！
まぁ、そうでしょうけど…。
なんか期待できそうだな！
後入れスープ投入！！
この挽肉とニラがザ・台湾ラーメン！
なるほど～。
この組み合わせなくして台湾ラーメンは成り立たない！！
そういうことか…。
けっこう辛いっすね～（涙）。
見ればわかるよ(笑）！
味は？
スッキリ辛い塩ラーメン！
オイオイっ！
八角は感じないっすよ！
ホントかよ？
挽肉に若干感じる程度っす！
ほう。
これくらいなら師匠でも食べられますよ！
…。
青唐辛子の香りが凄くイイっすよ！麺も小麦の香りがしっかりしてて旨い！
褒めるね！
どちらかというと「しお台湾ラーメン」のほうが好みっす！
今度チャンスがあったら食べてみるよ(笑）！
ホントかな～～！？
スガキヤ「しお台湾ラーメン」のまとめ！
ということで今回は、スガキヤの「名古屋の味 台湾ラーメン」の塩バージョン「名古屋の味 しお台湾ラーメン」を食べてみました！スッキリ辛い大人の味って感じで旨かったです！購入できる地域も限られてると思いますが、一度試してみてはいかがでしょうか。
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