みなさん”大家好！”
こんにちわっ！ってことで今回はMRT古亭駅にほど近いところにある小籠包店、蘇杭點心店にやってまいりました 。二代目店主と常連客に50年守られたきた老舗の味！堪能してみたいと思います。
蘇杭點心店への行き方
では、雑談が始まる前に行き方から！
今日は手厳しいな！
MRT「古亭」駅出口7番を出て、直進すること3分。赤い看板が目印！
わかりやすい！
って言いたいところだけど、数年前にリニューアルして看板は赤くない！
そういうのめんどくさいっすよ！
行けばすぐわかるよ！
は～。
この日は正午になるかならないくらいの時間、やっぱり混んでた！
時間はちょっとずらして行きたいっすよね。
ギリギリ並ばずに入れたので、OKOK！
店を入ったところで小籠包が包まれている！
入口入ってすぐ？
そう！で、その隣に小菜コーナー。
そして席に着く！
リザーブ！！
えっ！予約して行ったんすか？
いや！置いてあっただけ！
電話して予約はハードル高すぎますよ！
俺の万国共通語も通じない！
メモ帳に絵を描く！
ハイ正解！
蘇杭點心店の注文の仕方
メニューも日本語が書かれているのでわかりやすいと思うよ。
よく見ると微妙な表現が…。
それもあるからズラズラと並べてみた。興味のある方はどうぞ！
ご安心を！
安心の伝票書き込み式！
蘇杭點心店のグルメ情報！
ビールもあるでよ！
これなんて読むんすか？
缶だよ！きっと。
は？
缶ビール出てきたし！
写真撮るの忘れましたね！
ん…。
調味料はこんな感じ！お好みで。
待つこと数分！
油豆腐細粉！油揚げと湯葉巻きの春雨スープ。
これ好きっすよね。
俺的には小籠包にはコレ！
油豆腐。厚めの油あげって感じかな。
湯葉巻き。厚めの湯葉で豚挽肉を巻いたもの。
搾菜と錦糸卵。
けっこう具沢山ですね。
春雨も含めて色々な食感がGood！スープはその店の特徴が出る。この店は、ん～…。特徴がないのが特徴！
は？
表現難しいんだけど何かの出汁が際立ってるとかではなくて、サラっとした癖のない感じ。ちょっと物足りないかな。
店によってそんなに違うんすか？
カツオだしが効いてたり、エビの香りが強かったり色々。
小籠包！
主役の出番っすね！
コイツを忘れずに！！
スープが透けて見えるっす！
このビジュアルはたまらんよね！
で、お味は？
ん～。やっぱりコレも同じ表現になるかな。胡椒がチョット効いてる。昔食べたときのほうが”旨い”って感じたかな。
蝦仁炒飯！エビ炒飯。
キレイなチャーハン！
見た目は”インスタ映え”かな。味は薄目、パラパラ感小。ちょっと残念。
全体的に今一つって感じっすね。
この時たまたまだったかもしれないから、もう一度行ってみようと思ってるけどね！
でもね～！このプリプリのエビ！最高！しかもいっぱい入ってる！
日本人はエビに弱いっすから！
蘇杭點心店のまとめ！
ということで今回はMRT古亭駅にほど近いところにある老舗小籠包店、蘇杭點心店で小籠包をハフハフしてきました。今回はイマイチでしたが、2015年に松山空港近くの民生東路に支店オープンしているので、そちらで再度チャレンジしてみようと思います。とは言え、たっぷりのエビの入ったチャーハンは魅力的なビジュアルでした！
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蘇杭點心店の八角・ビール情報！
- 八角
- 今回食べた料理には【なし】
- ビール
- 【あり】
蘇杭點心店の場所はココ！
蘇杭點心店の店舗情報
- 店舗名
- 蘇杭點心店
- 住所
- No. 14號, Section 2, Roosevelt Rd, Zhongzheng District, Taipei City, 台湾 100
100台北市中正區羅斯福路二段14號
大きな地図で見る - 交通手段
- 古亭駅下車、徒歩3分ほど
駅から歩いていく場合の地図 - 営業時間
- 【月～日】11時00分～20時30分
- 定休日
- なし
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