皆さん”大家好“
こんにちわ!ってことで今回は、先週紹介した内湖区にある碧湖公園のそばにあるリーズナブルな小籠包の店”居和熹湯包”です。散歩の後の小籠包も格別なものですよ!
先週の「台北の公園でのんびりシリーズ第2弾!碧湖公園」の続きってことっすね!?
続きってことはないけどそういうことになるな(笑)!
ちゃんと下調べしてから”散歩”ってことっすね???
せっかくだからね!
居和熹湯包への行き方
では行き方から!
MRT文湖線文徳駅1番出口を出て右へ。信号4つ目!600メートルくらい行くとマクドナルドがあるので右折!300メートルくらい行った左側!
10分くらいはかかりますね!?
そういうことになるな。
とはいえ、碧湖公園から行ったから!
地図だとこんな感じ!
なるほど!
居和熹湯包の店の様子
小洒落た店構えに!
使われてない屋台!
以前はこの屋台で営業していたのかもしれませんね!?
居和熹湯包の注文の仕方
店に入るといきなり”券売機”
らしくないっす(笑)!
タッチパネルで小籠包を注文する時代になったってことだな~。
これなら注文はしやすいですけど!
確かにそうだな(笑)!
あとは着席して待つだけ!
注文は小籠包と蒸餃子と酸辣湯!
13時を過ぎていたので店内は空いてた!
椅子の数がやたらと多く感じます(笑)!
黒板には商品の説明!
なんて書いてあるんすか?
えーっと!わかりません(笑)!ふざけるな!!
ゆっくり読んだらわかるんじゃないっすか!?
めんどくさい(笑)!
居和熹湯包のグルメレポ!
厨房では店員さんたちが小籠包を包んでいる!
調味料コーナー!
特製ダレと酢!
そして小籠包にはショウガっすね(笑)!
必要な方は近所のコンビニで(笑)!
んっ!ビール(笑)!
こんなのあるんすね(笑)!
若干の保冷効果アリ(笑)!
私房酸辣湯!サンラータン。
豆腐、キクラゲ、ニンジン、エノキ、卵などが入っている。トッピングはネギ!
そしてタップリの胡椒(笑)!
しかも泡立ってる(笑)!
味は、かつおだしが効いててとろみが強め。酸味はほぼゼロ!
辣湯(笑)!
辛さも…。かな(笑)。今までにない味!
文字では伝えにくいですね(笑)!
特製黒豚蒸餃!豚肉の蒸し餃子。
5,6分で登場!ナイスタイミング!10個入り。
豚肉、キャベツ、ニンジン、キクラゲなどが入っている!ニンニクも入ってるかな。嫌味ではないけど。
珍しいっすね!
今までに食べたことのないタイプなんだよ!ん~、なんとも表現が難しい(笑)!
旨いんすか?
ん~、好みではないかな。
特製黒豚湯包!豚肉の小籠包。
続いて3分くらいたって登場!タイミングは完璧(笑)!気になるのが…。
包み方が…。
バラバラ(笑)!
台湾らしいってことで(笑)!
お待ちかね(笑)!
小籠包の見せ場っすよ!
青ネギがキレイだね!スープもタップリ!!ちょっと甘めかな。
ネギ入りの小籠包は甘めのものが多いっすね。
そうだね。
「特別旨い」ってことはないけど、価格を考えると”アリ”かな。
わざわざ行くほどではない???
…。好みの問題だな(笑)!
餃子に関しては隣のほうが好みかな(笑)!
…。八方雲集に関してはコチラを!
居和熹湯包のまとめ!
ということで今回は、碧湖公園で散歩をした後に近くの居和熹湯包で小籠包と蒸餃子をいただいてきました。市内中心部から少し離れて、のんびり散歩と小籠包!ちょっと変わった「台北観光」でした。皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか。
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