みなさん”大家好!”
こんにちわ!今回は、お手ごろ価格(安い)でおいしい小籠包を食べることのできるお店を6店ご紹介します!小籠包はおいしいけど鼎泰豊や點水樓、京鼎楼など日本にも支店を出している高級店はやっぱりお値段が…高いですよね!そこで一籠150元(日本円で500円台)くらいで食べられるお店を厳選しました!もちろん八角なしです(笑)。
おススメの小籠包を紹介する前に一つ!!小籠包と小籠”湯”包について!
台湾旅行で小籠包を食べるときの知っトク情報っすね。
ガイドブックで見ているような、普段日本人がイメージする小籠包は【小籠”湯”包】なのですよ!
薄めの皮にたっぷりのスープが溢れ出す、アノ小籠包っすよね?
そう!
で、「湯」の文字が無い、小籠包は皮も厚みがあってスープも溢れない小さな肉まんのような感じ。 明確な違いは定かではないけど…。
小籠包でも、【湯】があるかないかで全然違う食べ物っすねΣ( ̄□ ̄|||)
鼎泰豊のような所は小籠湯包で、台湾の街中にある屋台などは小籠包が多いってことっすかね?
その通り!
どっちにしても「小さな籠で蒸した包子」っすね!
まぁ…。
毎日でも食べられるスッキリとした美味しさ【小上海】
場所は、MRTだと台北小巨蛋駅か中山國中駅。駅からは距離があるのでバスかタクシーがおススメ!
小籠包の他にも牛肉麺も人気だそうで、店内では牛肉麺を食べている地元の人たちも多い。
小籠湯包10個130元(19年2月)
わかりずらいかもしれないけど、スープタップリ!ここのスープ、干貝(ホタテの干したもの)を使っていると思うんだけど、それがコク深さとキレを両立している。力強さと繊細な上品さを兼ね備えている。あくまでも個人的ではあるが、永康街の有名店よりも好きかな。
このお店はビールを置いてないので、はす向かいの全家(ファミマ)で買うべし!
毎日でも食べられるスッキリとした美味しさ【小上海】の食レポは下のリンクから!
力強い味わいがたまらない小籠包【黄龍荘】
場所はMRT中正紀念堂駅2番出口を出てそのまま直進。一つ目の信号を右折。 300メートルくらい歩くと左側。
ノーマルの小籠包も旨いけど、ココの蟹味噌小籠包はパンチが効いてる!地元客にはチャーハンも人気がある。
小籠湯包10個140元{19年5月)
味は、お世辞にも繊細とは言えないが、しっかりしたスープの優しさと肉の荒々しさを合わせ持っている感じ。日本人にも食べやすい味だと思う。旨い!
ココのお店のビールは台湾ビール金牌。
力強い味わいがたまらない小籠包【黄龍荘】の食レポは下のリンクから!
しっかりした味つけで日本人にも人気の店【冠京華】
MRT台北小巨蛋駅出口5番を出てそのまま真っ直ぐ!信号2つ目セブンイレブンを左に曲がって30メートル。
ココのチャーハンは、塩味もバッチリ効いてて日本人好み!そして何と言ってもココの蝦仁焼売は絶品!!
小籠湯包10個150元(19年5月)
スープタップリの小籠包!肉の旨味が前面に出てくるタイプ。繊細とか上品とは言えないが旨い!荒々しさがあってガツンとくる!無骨な旨さ!
ココのビールも定番!台湾ビール金牌。
しっかりした味つけで日本人にも人気の店【冠京華】の食レポは下のリンクから!
今ではガイドブックに必ず載っている人気有名店!【杭州小籠湯包】
MRT東門駅3番出口を出て左へ。二つ目の交差点(消防署がある所)を右折して直進5分くらい、中正紀念堂に突き当たったら右折。
最初に食べたのは、相当昔。ガイドブックにも載ってなかった気がする!しかも「ホントに安くて旨い!」って印象だったけど最近はいいおねだんになってきたかも。
小籠湯包8個150元(18年8月)
キレイな色のスープ!某有名店ほど繊細なつくりではないけど、高次元でバランス良く仕上がっている。安定の旨さ!
ビールは残念ながら缶!台湾ビールクラシック。
今ではガイドブックに必ず載っている人気有名店!【杭州小籠湯包】の食レポは下のリンクから!
いつも日本人客でにぎわっている店【明月湯包】
MRT六張犁駅から歩いて10分、MRT信義安和駅だったら11分と少々不便なところ。詳しくは地図を!
実はここのお店小籠包もイイんだけど、個人的にオススメなのは招牌鍋貼(焼き餃子)! パリパリの羽根つき餃子は一度食べる価値あり!
明月湯包8個140元(18年11月)
皮の厚さは、厚すぎず薄すぎず!絶妙なバランス。そしてスープの芳醇さ!肉々しいけどくどくなく。旨い!満足度の高い一籠!
写真はお茶ですがビールもちゃんとあります!!
ヘチマ小籠包で有名な店【盛園絲瓜小籠湯包】
MRT東門駅3番出口を出て左へ。二つ目の交差点(消防署がある所)を右折して直進5分くらい、中正紀念堂に突き当たる手前。
この店はなんと言っても絲瓜小籠湯包(ヘチマの小籠包)が有名。ほろ苦いヘチマが豚肉の甘みと溶け合ってなかなかの旨さ。一度試す価値あり。
上海小籠湯包8個140元。
ココの小籠包は、濃厚なスープと肉の旨味がバランス良く攻め込んでくる感じ!皮の厚さも絶妙。肉の挽き方もGood!個人的にはヘチマ小籠包よりこちらがおススメ!
ビールは、台湾ビール金牌。
【台湾小籠包2019】安くておいしい小籠包-地元に愛されるおすすめ有名店6選のまとめ!
台湾の定番と言えば”小籠包”!!台湾旅行に行けば、必ず一度は食べることだと思います。でも店によって味も値段もまちまち。今回は、お手ごろ価格(安い)で食べられる美味しい店(あくまで個人的にオススメする)6店をご紹介しました。是非、食べ歩いて自分好みの店を見つけるのも面白いと思いますのでご参考になれば幸いです。
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