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蒸したての餃子がたまらなく旨い!紫琳山東蒸餃大王

蒸したての餃子がたまらなく旨い!紫琳山東蒸餃大王

紫琳山東蒸餃大王 
八角嫌いの台湾通


みなさん『大家好』
こんにちはっ!!
ってことで今回は、四平街商店街付近にある「紫琳蒸餃大王」へやってまいりました。 

できたてを「ハフハフ」しながら食べる、最高の蒸餃子

台湾行きたい後輩

四平街商店街ってどの辺にあるんですか?


八角嫌いの台湾通

場所はと言うと、MRTだったら松江南京駅だな。松江路の一本東の道路北に向かって歩いて3分くらいかな。

台湾行きたい後輩

そうなんすね、台北では結構メジャーな場所なんですか?


八角嫌いの台湾通

けっこうお店も多いし、ちょっとした商店街って感じかな。衣料品店なんかも多いかな。

台湾行きたい後輩

そうなんすね、まだ行ったことない場所っす。
話それてすみません、、、
紫琳山東蒸餃大王ってことは「蒸餃子」の店っすよね?


八角嫌いの台湾通

そう!蒸餃!好きなんだよね〜!!
で、まずはスープ。蛋花湯!まあ卵スープね。


紫琳山東蒸餃大王 蛋花湯 
台湾行きたい後輩

台湾のスープって薄味に感じるんすよね・・・
ここも塩味は薄味っすか?


八角嫌いの台湾通

台湾的塩梅‼️

台湾行きたい後輩

大分薄いってことっすね


八角嫌いの台湾通

日本人には最初かなり薄く感じるよね。慣れるとこれくらいが良いんだけど。

台湾行きたい後輩

塩が置いてあればいいんですけどねー
ないんすよねー


八角嫌いの台湾通

まあ、慣れるよ‼️

台湾行きたい後輩

なれっすか・・・Σ( ̄□ ̄|||)


紫琳山東蒸餃大王 紅油抄手 

八角嫌いの台湾通

こっちは紅油抄手!

台湾行きたい後輩

紅い油の抄手・・・


八角嫌いの台湾通

ワンタンのラー油がけ。


紫琳山東蒸餃大王 蒸餃子 蛋花湯 紅油抄手 

紫琳山東蒸餃大王 蒸餃子 蛋花湯 紅油抄手 

八角嫌いの台湾通

この写真が店の主人がワンタンを作っているところ。出来立てってことかな。
写真は無いけどよく混ぜて食す。
豚肉がギュッと詰まった感じに、ラー油の香りが最高‼️

台湾行きたい後輩

上に乗ってる赤いのは筍、メンマっすか?


八角嫌いの台湾通

赤いのは搾菜(ザーサイ)、それとキュウリ、ネギ。


紫琳山東蒸餃大王 蒸餃子 

八角嫌いの台湾通

主役の蒸餃‼️
今回はワンタンが肉なのでこちらは、花素蒸餃‼️

台湾行きたい後輩

蒸餃子キタ――(゚∀゚)――!!
あれっ、「花素?」


八角嫌いの台湾通

素食。
ベジタリアン。

台湾行きたい後輩

なぜに肉無し・・
俺は肉が好きっす


八角嫌いの台湾通

しかし侮るなかれ‼️
これが旨いんだ‼️


紫琳山東蒸餃大王 蒸餃子 

八角嫌いの台湾通

たっぷりのニラが肉をも凌ぐ‼️

台湾行きたい後輩

結構味しっかりですか?


八角嫌いの台湾通

味もしっかりしていてこのままでもいけるくらい。
もちろん、このお店の鮮肉蒸餃(肉入り蒸餃子)も旨いことも付け加えておこう。


紫琳山東蒸餃大王 蒸餃子 蛋花湯 紅油抄手 調味料 

八角嫌いの台湾通

テーブルには、各種調味料があるのでお好みで。

台湾行きたい後輩

つけすぎ注意すね?


八角嫌いの台湾通

ハイ、正解‼️


八角嫌いの台湾通

蒸餃は冷めると皮が硬くなりやすいのであったかいうちに食べることをお勧めする‼︎
ここの蒸餃は皮もプリプリで旨いから熱々がGOOD‼️

八角嫌いの八角チェック!

台湾行きたい後輩
台湾行きたい後輩

八角は入ってるんすか?

八角嫌いの台湾通
八角嫌いのオヤジ

もちろん嫌いな「八角」は入っていないので安心。


八角嫌いの台湾通

食していないがおそらく牛肉麺には「八角」が入っていると思われる・・・

【松江南京】紫琳山東蒸餃大王のおすすめポイント

八角嫌いの台湾通

ということで、今回は四平街付近の紫琳山東蒸餃大王でハフハフしてきました。
今回は花素蒸餃を食べましたがお肉やエビの蒸餃も美味しいのでお試しを❗️
牛肉麺を食べているお客さんもたくさんいましたのでお好きな方⁉️(苦笑)そちらもどうぞ。 

八角
今回食べた料理には【なし】
ビール
【なし】

【松江南京】紫琳山東蒸餃大王の場所はココ!

【松江南京】紫琳山東蒸餃大王の店舗情報

店舗名
【松江南京】紫琳山東蒸餃大王
住所
台湾:台北市南京東路二段115巷3弄2-2號
10491 台湾 Taipei City, Zhongshan District, Lane 92, Section 2, Minquan East Road, 10號 大きな地図で見る 🗺
交通手段
松江南京駅、徒歩2、3分ほど
駅から歩いていく場合の地図
営業時間
[月~金]11:30~20:30
定休日
土曜日・日曜日

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