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素食だけど侮れないエリンギの入った麺線!素面線 素咸粥

素食だけど侮れないエリンギの入った麺線!素面線 素咸粥

素面線 素咸粥 素食麺線 食べるぜ台湾 
八角嫌いの台湾通

みなさん”大家好!”
こんにちわっ!
ってことで今回は、「魅惑?の麺線」シリーズ!
は、民権東路二段松江市場近くにある、とある素食の麺線店にやってまいりました。 

普段素食の店に入ることはほぼ無いが、一目惚れした行天宮、松江市場近くの麺線


八角嫌いの台湾通

この辺りで朝食後ふらふら散歩をしていたら、 なんだか香ばしい香りが漂ってきて吸い込まれてしまったお店。

台湾行きたい後輩

えっ!素食すか? 素食って「ベジタリアン」っすよね? 珍しいすね!


八角嫌いの台湾通

大きなお世話じゃ!
歩いていると、なんだか香ばしい香りが漂ってきて吸い込まれてしまったのがこの店。
普段素食の店に入ることはほぼ無いけど、一目惚れ!。


【台北行天宮】素食面線 
台湾行きたい後輩

どの辺に一目惚れしたんすか?


八角嫌いの台湾通

この若いお兄さんの黒いマスク(笑)

【行天宮】素面線 素咸粥の注文の仕方


八角嫌いの台湾通

で、この素麺線を注文。
もちろん口頭注文!
メニュー2種類なので指さしOKでしょ。
大椀(ダーワン)55元、小椀(シャオワン)45元。
朝食後だったので小椀を注文。


【行天宮】素食麺線 

八角嫌いの台湾通

黒マスク兄が作ってくれた麺線がこれだっ!


【行天宮】素食麺線 
台湾行きたい後輩

普通に麺線?
サッパリしてそうですけど・・・。


八角嫌いの台湾通

素食だから当然、肉も魚介も無し、出汁にも無し!
スープは野菜とキノコ類だと思われる。

八角嫌いの八角チェック!

台湾行きたい後輩
台湾行きたい後輩

八角は入ってるんすか?

八角嫌いの台湾通
八角嫌いのオヤジ

もちろん嫌いな「八角」は入っていないので安心。

台湾行きたい後輩

見た目「具が麺線特有のモツや魚介類」な感じなんすけど・・・


【行天宮】素食麺線 

八角嫌いの台湾通

香ばしい香りはこのエリンギを揚げたもの!

台湾行きたい後輩

エリンギ?


八角嫌いの台湾通

ハイ正解!


八角嫌いの台湾通

エリンギのコリコリした食感、さっぱりとした優しいスープ、とろとろ絡む麺、ピリッと辣椒、仕上げの香菜!たまらん!

台湾行きたい後輩

話聞いていたら素食(ベジタリアン)でも食べたくなってきました!
素食あなどれないっすね。


八角嫌いの台湾通

台湾は素食を出すお店も多いし、美味しいところもたくさんある。
あまり食わんけど(笑)次回はここで素食粥を食べようと企んでいる!

【行天宮】素面線 素咸粥のおすすめポイント!

八角嫌いの台湾通

ということで今回は、素食の麺線を頂きました。一番近い駅は行天宮。地図を貼っておきますので気になった方は、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか! 

八角
今回食べた料理には【なし】
ビール
【なし】

【行天宮】素食麺線の場所はココ!

【行天宮】素面線 素咸粥の店舗情報

店舗名
【行天宮】素面線 素咸粥
住所
10491 台湾 Taipei City, Zhongshan District, Lane 92, Section 2, Minquan East Road, 10號 🗺
交通手段
行天宮駅下車、徒歩4分ほど
営業時間
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定休日
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