みなさん「ニーハオ！」
今回は、食べるぜ台湾OOシリーズ。仕事のついでに最近爆発的に店舗を増やしているキラメキグループの麺屋キラメキ 京都三条で台湾まぜそばを食べて来ました。
もはや台湾も名古屋も台湾ラーメンも何処へ行ってしまったのか！！
まぁ、そう言わずに！！
行き方から！
京都市営地下鉄東西線京都市役所前駅！
漢字を10文字以上並べると中国語みたいになるな(笑）
1番出口を出て回れ右！交差点を左折！
バスでお越しの方は、河原町三条のバス停で！この先約40メートル！！
11時過ぎだったかな。
天気も良かった(笑）！
店の前には、メニューがドンっ！
ランチセットもあるよ的！
今回の狙いはコレ！！
名前付けちゃってるな(笑）！
イイじゃなっすか！
俺が占ってやる(笑）！
食べ物です(笑）！
まずは食券を購入！お金を入れて！
基本はこの4種類の麺ってことだな。
まよわず”直太朗”を
ご飯付なので並で！
俺は違うのにするわ！
なんでっすか？
決まってるだろ！八角大魔王がお出ましになったら困るからな！
食べてみなけりゃわかんねーっすよ！！
以前ココの担々麵でヤラれてる（涙）！
それはご愁傷様です(笑）！
笑うんじゃねーよっ！！
最初の一杯は可愛いおねいさんが席まで運んでくれました！
調味料コーナー！
色んな粉！があるっすよ！
食べ方マニュアル！！
まぜそば一杯食べるのも大変だな！！
台湾まぜそば”直太朗”並、ニンニクは別皿にしてもらいました。
俺は”鶏白湯らーめん 醤油”！
無難にまとめあげましたね(笑）！
コレ旨いんだよ濃厚なスープとしっかりとコシのある麺！麺をすすって食べ進めると最後はスープまで残らないくらいのトロミ感！
そっちにすればよかったかな！
オイオイ！ホントに台湾関係なくなるぞ！！
そうっすね(笑）！
味付きの挽肉、ニラ、海苔、魚粉そして神々しいまでの卵黄！たまりません！
よくマゼマゼして！
早速！カツオ！！カツオ！カツオ！
魚粉の香りがすべてを包み込んでて一体感を出してます！
八角は？
僕は感じないっすけど！！
ほう…。
醤油ベースのタレと、それに負けない太めの麺の相性もイイっす！
ちょっとニンニクをON!
どうだ？
ニンニク！ニンニク！ニンニク！
ちょっと強すぎですね～。
こっち試してみろよ！
ガーリックパウダー！
ではちょっと味見！
おっ！コレは良く合います！旨いっすね～、カツオともケンカしない。
では、次はコレ！
カレーパウダー！？
カレー！カレー！カレー！
カレー味になってしまうかな。コレはコレでアリっすけど(笑）！
調味料は他にもあるぞ！レモンペッパー、酢、ラー油などなど！
お好みで調整したり、その日の気分で買えたりもアリっすね！！
この際全部入れて試すしかないぞ(笑）！
残念ながら麺なくなっちゃいました(笑）！
逃げやがったな(笑）！
第二ステージ！
ご飯投入！！
ご飯とセットに大納得！！
旨いんだな！
ご覧の通りっす(笑）！
お見事(笑）！
ちなみに京都市役所は耐震工事中！！
昭和６年に完成した姿のまま残ってるんだよ！
８０年か～、台湾は当時日本統治時代っすね！
急にまじめな話！！
こちらは、大正八年（１９１９年）に完成した中華民国総統府！
さらに古いんすね～。そう言えば行ったことないんすよ総統府！
今度必ず行けよ！！
そうします(笑）！
麺屋キラメキ 京都三条のまとめ！
ということで、今回は麺屋キラメキ京都三条で台湾まぜそばを食べてきました。八角も入っていないですし、麵もモチモチ太麺＆卵麵、味も美味しかったです。正直師匠が食べてた鶏白湯らーめんがウマそうでした(笑)。会社が「鳥専門店」だからなおさらっすね。つか、京都はラーメンが旨い街だな～。皆様も京都へ行く際にはラーメンを食べてみてほしいっす！
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