【高雄】自強夜市にある小籠包店でビールとともに!!厚得福

厚得福
厚得福

皆さん”大家好“
こんにちわってことで今回は、高雄の自強夜市にある「厚得福」でアツアツの小籠包と冷たーいビールをいただいてきました!

厚得福

高雄に行っても小籠包&ビールっすね!?

ハイ正解!ってことだよ!

では、行き方から!

厚得福への行き方

厚得福

MRT三多商圏駅7番出口を出て直進(200~250メートル)2つ目の信号を左折、さらに2つ目の信号(約400メートル)を右折、直進(250メートルくらい)右側。

10分くらいっすか?

そうなんだけど遠く感じる(笑)。よくわかんないけど街が大きく感じる(笑)。

前にも言ってましたね(笑)。

理由はわからないけど(笑)。

厚得福の店の様子

厚得福

店の前というか歩道はほぼ厨房と化している(笑)。

厚得福

この辺が日本人には理解しずらいところっすね(笑)!

厚得福

夕方明るいうちにと思って出かけたんだけどすでに満席。

人気店!

なにより高雄に着いて一食目だから落ち着いて食べたくてね。

ビール飲みながら!!

そういうこと(笑)!

厚得福の注文の仕方

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厚得福
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何だかんだで小籠包が食べたくて!

旅行の一食目は小籠包多いっすよね?

ビール率が高いから(笑)!

なるほど(笑)!

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注文方法は?

安心の伝票書き込み式!

厚得福のグルメレポ!

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とりあえず!

ビール!!

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小菜コーナー!

厚得福

種類豊富っすね!?

厚得福

こちらがセルフサービスの紅茶と豆乳!

飲み放題(笑)!!

あのな~(笑)!

厚得福

一応飲み放題(笑)かもしれないけど、ボトルに詰めて持ち帰るのはNG!!

書いてあるってことは、そういうことっすよね?

まあ、そんな奴がいるから書いてあるんだろ(笑)!

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卓上の調味料!

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インゲンの和え物!

コレとビール!!ナイスコンビネーション(笑)!

ビールを飲みながら待っていると!

厚得福

油豆腐細粉湯!湯葉巻きと厚揚げの春雨スープ。

師匠の定番、小籠包にはコレ!

厚得福

なんだけどコノ店は一味違う!!

カニカマとコーンが巻いてある(笑)!

ほんとだ(笑)!

厚得福

日本の厚揚げに非常に近い。味も食感も。でもコレはコレで良し!

鳥のスープもしっかりしていて、セロリの香りが食欲をそそる。春雨は太めの平たいタイプ、歯ごたえもGood!

厚得福

鮮肉湯包!小籠包。

厚得福

小ぶりながら皮も薄目でスープたっぷり!

厚得福

ゴマ油が効いてて旨い!

スプーンで小籠包!?

ホントだ!小さいから違和感なかったのかな。

厚得福

翡翠花素水餃!青菜の蒸し餃子。

厚得福

見た目も味のうち!奇麗だよね。

手作りっすもんね。

厚得福

具は、青菜(雪菜かな)春雨、タマゴ、シイタケ、キクラゲなど。サッパリしているけど、青菜のほろ苦さ、シイタケの旨味、春雨の舌触りなどが一体となっていてなんも言えない旨さ!!具の大きさをそろえた切り方も、全体をまとめ上げているのだろう!

ヘルシーで旨いってことっすね!!

…。もう少し言い方あるだろ(怒)!

厚得福

サックリ完食!

高雄に来ても小籠包!最高っすね!!

厚得福

厨房(歩道)では、店員さんが皮から小籠包を作ってます!

厚得福

暑くないんすか高雄?

台北より暑いよ!

外で小籠包作るのどうなんすかね~?

細かいことを気にしてはダメ!ココは台湾だぜ!

厚得福のまとめ!

ということで今回は、高雄の自強夜市にある厚得福で小籠包とビールをいただいてきました!小籠包さることながら翡翠花素水餃は一度食べる価値アリですよ!皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか。

【厚得福の八角・ビール情報🍺】

厚得福の八角・ビール情報

八角今回食べた料理には【なし】
ビール【あり】
【厚得福の地図🌏】

厚得福の地図

【厚得福の店舗情報🏠】

厚得福の店舗情報

店舗名厚得福
住所No. 156號, Ziqiang 3rd Road, Lingya District, Kaohsiung City, 台湾 802
802高雄市苓雅區自強三路156號
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交通手段三多商圏駅(7番出口)徒歩13分ほど
駅から歩いていく場合の地図
営業時間【月~日】11時00分~21時00分
定休日なし

コメント

  1. nuts より:

    こんにちは。
    ランキングから来ました。
    小籠包美味しそうですね。
    お写真ごちそうさまでした。

    • 八角嫌いのおやじ八角嫌いのおやじ より:

      ご覧いただきありがとうございます!これからも美味いもの載せていきます!

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