皆さん”大家好“
こんにちわ！ってことで今回は、チャーハン！「台湾のチャーハンは味が薄くて…。」なんて思っている方も多いのではないでしょうか。塩味バッチリ効いてるチャーハンとワンタンで気分をリフレッシュ！！MRT松江南京駅からほど近くにある陳記温州大餛飩！おススメです！！
僕は八角よりも薄味のほうが苦手なんすよ！
最初の頃は、「味薄いな～、塩かけちゃおうかな～。」なんて思ってたけど最近は慣れたのかな～。
どっちにしても僕は、しょっぱいチャーハンやスープは、お目にかかったことがないっす！
陳記温州大餛飩への行き方
ひとまず行き方から！
MRT松江南京駅２番か３番出口を出て右へ。
２番か３番？
俺の中の台北７不思議！興味のある方は一度見に行ってほしいけど…！
なんかあるんすか？
なぜこの作りになったのか、よくわからんのだ！
今度行ってみます！話それてます（笑）！
２つ目の信号を右折、次の信号（ガソリンスタンドがある）を左折、30メートルくらい行ったら左側。
陳記温州大餛飩の店の様子
店の前では店主と思われるオヤジが休憩中！
背中に哀愁が…。
そうかな？
店内に入ると入口の厨房で女将さんと思われる方がワンタンを茹でている！
清潔にしてますね！
店内には、ぽつぽつとお客さんが。
奥に冷蔵ケースがありますね！
残念ながら！
ビール無し！
陳記温州大餛飩の注文の仕方
メニューはコレ！
注文方法は？
ご安心あれ！
伝票書き込み式！
陳記温州大餛飩のグルメレポ！
卓上はこんな感じ！
調味料はシンプル
特に何かをつける！ってものがない。
まぁ、そんなとこかな～。
小菜コーナー！
種類少な目。
小黃瓜！きゅうりの和え物。
ビールに合うヤツ！
ニンニク控えめで旨い！この唐辛子のピリッとしたアクセントがGood！
ビールは？
実は近所のコンビニから同伴！
同伴…。やはり！
温州餛飩湯！ワンタンスープ！
スープには青菜、海苔、ザーサイ、干しエビ、ネギなどが入っている。
薄味スープっすね？
いやいや！かなりしっかりと味付いてる。今まで台湾で食べたワンタンの中で一番塩味が効いてる（笑）！
僕でもいけますか？
十分な塩味！
ワンタンも肉がギュッとつまってて、皮がツルんと口の中で踊る感じ！
旨そうっすね！味もしっかり！！食べてみたい！
火腿蛋炒飯！ハムとタマゴのチャーハン。
イイ色っす！
ハムとタマゴは相性イイよね！
ニラも入ってますね！
そして必殺！ミックスベジタブル！
THE台湾のチャーハン！
彩のために入れるんだろうね！
日本人には理解しずらいっすね！
味はバッチリ塩味効いてる！ワンタン同様びっくりしたよ！！
日本人も抵抗なく食べられるし、旨いと思えるんじゃないかな。ミックスベジタブル以外は（笑）。
一回食べてみたいっすね！
では次回！
そうそう、このチャーハン食べてる時に震度4の地震があったんだけど、反応が日本と違う！
どういうことっすか？
食べてる途中にもかかわらず、いきなり外へ出ようとする！
危ないっすね！
そこが違うんだろうね。
建物が危ない！
外国で地震とかあまり遭わないけど、少し調べて行った方が良いかもしれないな！
そうっすね！
最後になりましたが、このポリ袋の色！
日本には無い色！
ちょっとそそられる！！
変な物見てほしがるのやめてください（笑）！
今度買ってきてやるよ！！
いらねーっす（笑）！！
陳記温州大餛飩のまとめ！
ということで今回は、陳記温州大餛飩でしっかり味の餛飩（ワンタン）と炒飯（チャーハン）をいただいてきました。台湾のチャーハンは味が薄くて…。という方も満足な塩加減だと思います。場所も比較的便利な場所なので、一度試してみてはいかがでしょうか。
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