みなさん、你好(ニーハオ)!
今回の「食べるぜ台湾〇〇」シリーズはカルディコーヒーファームの汁なし台湾ラーメン!カルディは台湾フードに力を入れているので期待度大です!
今回はカルディのカップ麺っす!!
カルディは台湾っぽいもの多いよね(笑)!
ぽい!!
八角風味も多い(涙)!
本格的なんすよ(笑)!
なるほど。
メーカーサイトによると「ノンフライ中太麺使用。生めんのようなしっかりとしたコシのある食感です。八角等スパイスの風味とパンチのあるにんにくを特徴とする台湾ベースのスープに、唐辛子の辛さがアクセントとなったやみつき感のある味です。」だそうです。
KALDI汁なし台湾ラーメンのパッケージ
キャメル珈琲っていうんだ!!知らなかったよ!
あっ、ホントだ!
で、スガキヤと共同開発!
そういうことっすね!
製造は加ト吉なんだな!
かときっちゃん♪かときっちゃん♬
特に”八角”とは書いてなさそうだけど…。
なんとも…。
417㎉!
ノンフライだな!
その通り!よくわかりますね!?
しかも麺少なめ!
75g!ホントだ!!
「カップが変質し破損する恐れがあるので、添付以外の食用油等は加えないでください」!とのことです!!
理由はよくわからないけど、注意!バターを加える人はいないと思うけど辣油は注意だな!
確かに辛味が足りない時に辣油は使いたくなりますけど、破損するおそれって・・・。
KALDI汁なし台湾ラーメンの中はこんな感じ
中にはかやく、液体スープが入っていました。
なかなか赤いな(笑)!
期待できます!
KALDI汁なし台湾ラーメンのグルメレポ!
熱湯4分!
ココが湯切り穴!!
えっ!全然気づかなかった!!
”汁”のココに穴開けたかったんだろうな!デザイナーは!!
そんなこと考えますか(笑)!?
俺だったら考える!!
…(笑)。
見た目はシンプル!
液体スープを入れて!
混ぜたら完成!甘辛い、醤油ベースのいい匂いがします!
ニラ!!
ひき肉!!台湾ラーメンの証!
さらに赤唐辛子!!完璧だ!!
台湾ラーメン三種の神器!
油テカテカです!一口食べると、油がうまい!
にんにくとニラの味がガツンときて、唐辛子もピリッと効いてる!
八角は?
特に感じないっすね!
ふ~ん!
麺ももちもちしてて旨いっすよ!
KALDI汁なし台湾ラーメンはこんなアレンジがおすすめ!?
せっかくなので少々贅沢を!
目玉焼きオン!!
&とろーり!!
まあ、旨いわな!
よく言えばマイルド、でも尖がらなくなる分つまらないって感じっす!
台湾ぽいのか?
台湾感はゼロっす!
そこなんだよ!問題は!!台湾ぽいものと台湾ラーメンぽいものを一緒にするのはよくないと思うんだよ!
そうっすね!台湾ではなくて名古屋のほうが…。
そういうこと!台湾ラーメンは台湾にはないんだから台湾フェアーみたいな感じで売るのはいかがかと思うんだよ!
台湾へ行ったことない人には良くも悪くも間違ったイメージを与えてしまいますね!
カルディさん!ご検討を!!
KALDI汁なし台湾ラーメンのまとめ!
ということで今回は、KALDI汁なし台湾ラーメンをいただいてみました!油っぽさがなんとも旨いですし、手軽に楽しめる汁なしカップ麺としてはなかなかの完成度だと思います!皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか。
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