みなさん、你好(ニーハオ)!
今回は以前、名古屋港水族館近くのJETTYで買った、元祖台湾ラーメン味仙「旨辛ふりかけ」を食べてみました。旨辛とは書いてありますが、味仙らしい強烈な辛さなのか、それとも一般的なふりかけとしてまとめてきたのか、どうなんでしょうか?期待が高まります!
こちらは味仙藤ヶ丘店監修の元祖台湾ラーメン味仙旨辛ふりかけです。
ついに台湾ではなく、台湾ラーメンでもなく、台湾まぜ飯でもなく”ふりかけ”!!
味仙は各店舗、兄弟姉妹で経営するお店ですが、実は店によって台湾ラーメンの味も違います。。。今回は次女の経営する味仙、藤が丘店監修の台湾ラーメンふりかけです。
俺が聞いてるのはそういうことじゃないんだよ!
まあ、そう言うと思いましたけど、そこは「へぇ~、そうなんだ。知らなかったなぁ」でイイじゃないっすか…。
君のよくわからない台湾ラーメン愛というか名古屋愛には敬服するけどっ!
名古屋の台湾LOVEな方、台湾と名前が付いていさえすればレポしますよ~!教えてください~!ってことで早速いってみましょう(笑)!
そもそも、ふりかけの瓶をひっくり返してみるのは初めてだぞ!!
まあ、いろいろなものが入ってます!
あまり見ない方が良さそうだな(笑)!
1本284kcal???
一振りどのくらいでしょう?
気にするほどじゃないだろっ!
気にしなきゃいけないのは、塩分すね!
…。
お召し上がり方に、ご飯にかけて、おにぎり、チャーハン、とあったので全部作ってみました。
ご飯食いすぎだろっ!
いつもの吉野家のどんぶり!
にかけるだけ!
完成!
そりゃそうだよ(笑)!
コチラはチャーハン!
完成!
…。
「味仙ふりかけ定食」!出来上がり~♪
トリプルライス!!
あのな~。
まず、原材料名の肉そぼろに香辛料とありますが、八角は感じないっす!八角苦手な師匠も大丈夫です。
…。
では、実食!チャーハンは、卵や油にコーティングされているので、少ないと塩味も辛味もおにぎりとかと比べて弱いので追いふりかけを!
追いふりかけ!!そもそも…。
おにぎり、冷めてもちゃんと美味しい、普通にお弁当におすすめ!
…。
あったかご飯にふりかけ!おにぎり同様、冷めてウマイなら、温かくてもウマイ!
…。
最初に甘さを感じるけど、辛みが追いかけてくる。毛穴パカーとまではいかないけど、毛穴が開く感じはするっすね。唐辛子は甘みがありながら、ピリリと辛い!
チャーハンにも卵!こっちも卵!
筋肉に良質なタンパク質が必要なのでっ(笑)!
…。
恒例の黄身トローリ!
つーかっ!毎回コレがやりたいだけだろっ!
バレちゃいました!?
…。
😋うん、これが一番うまい!
とは言え、旨いわな(笑)!
最高っす(笑)!
完食!!
やっちっまったな~(笑)!
わかっちゃいるんすけどね~(笑)!
そろそろ歳を考えろよ(笑)!
お言葉を返すようですが、師匠も台湾へ行って一日何食も食べてるじゃないっすか(笑)
うっ(笑)!
味仙の「台湾ラーメンふりかけ」のまとめ!
ということで今回は、味仙の「台湾ラーメンふりかけ」を試してみました。正直台湾ラーメンかと言われれば「…。」ですが、普通に旨いっすよ!みなさん、ご飯にふりかけて食べるなら黄身トローリをオン!で。
PS 以外とおすすめな使い方は、ふりかけとしてではなく七味代わりかなー。冷ややっこにサラッと一振りとか、台湾ラーメンにサッと一振りとかね…( ´艸`)
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