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延三夜市にある雞肉飯(鶏肉飯)の専門店!雄嘉義雞肉飯

延三夜市にある雞肉飯(鶏肉飯)の専門店!雄嘉義雞肉飯
八角嫌いの台湾通

みなさん”大家好!”
こんにちわっ!今回は、台湾にきたら是非食べてほしい雞肉飯!「魯肉飯も良いけど雞肉飯もねっ!」てことで、延三夜市にある雄嘉義雞肉飯にやってまいりました。 


八角嫌いの台湾通

今日は、雞肉飯!素朴な感じが好きなんだよね!

雄嘉義雞肉飯への行き方

台湾行きたい後輩

場所はどこですか?


八角嫌いの台湾通

MRT大橋頭駅1番出口から5~6分くらいかな。延三夜市の中。


雄嘉義雞肉飯 
台湾行きたい後輩

行ったことないっすね!


八角嫌いの台湾通

観光客ほとんどいない!見たことないかも。延平北路の両側に屋台が出るだけで、しかも食べ物ばっかり!正確には延三観光夜市!


雄嘉義雞肉飯 
台湾行きたい後輩

観光客いないのに?


八角嫌いの台湾通

観光夜市!でも美味しいものたくさんあるよ!


八角嫌いの台湾通

延平北路三段を北に進んでいくと300メートルくらいかな。


雄嘉義雞肉飯 
台湾行きたい後輩

青い看板!


八角嫌いの台湾通

何度か食べに来ようと足を運んでいたけど、いつも休みでフラれつづけてた!

台湾行きたい後輩

「めぐり合わせ」ってそんなもんですよ!


八角嫌いの台湾通

うるさいっつーの!

雄嘉義雞肉飯の注文の仕方


雄嘉義雞肉飯 

八角嫌いの台湾通

早速注文!


雄嘉義雞肉飯 
台湾行きたい後輩

えっ!口頭注文?


雄嘉義雞肉飯 
台湾行きたい後輩

よかった!安心の伝票記入式!

雄嘉義雞肉飯のグルメ情報!


雄嘉義雞肉飯 

八角嫌いの台湾通

筍絲!筍(メンマ)の煮た物。

台湾行きたい後輩

うまそう!


八角嫌いの台湾通

この店のコレは、クセが強くなくて旨い!クセが強いと食べずらいんだよね。

台湾行きたい後輩

・・・。
ザ・繊維質すね!


雄嘉義雞肉飯 

八角嫌いの台湾通

現炒青菜!空芯菜の炒め物。

台湾行きたい後輩

ちゃんと野菜食べないとつい主食ばかりになりますよね。


八角嫌いの台湾通

ニンニクたっぷり効いてる!さっぱりしている雞肉飯には良く合う。


雄嘉義雞肉飯 

八角嫌いの台湾通

蛤仔湯!ハマグリスープ。

台湾行きたい後輩

そういえばよく頼んでますね!


八角嫌いの台湾通

日本だとなかなかないよね。ハマグリ高いし!

台湾行きたい後輩

確かに贅沢ですね!


雄嘉義雞肉飯 

八角嫌いの台湾通

雞肉飯!

台湾行きたい後輩

いや~旨そうっすね~!


八角嫌いの台湾通

さすが専門店!しっとりとした鶏肉がたまらない!


雄嘉義雞肉飯 

八角嫌いの台湾通

タレがご飯にしみてて最高!塩加減と脂分のバランスもGood。

台湾行きたい後輩

黄色いたくあんもいいですね!


八角嫌いの台湾通

雞肉飯は、肉のしっとり感と臭みを取り除くことが命なんだよね!不味い店は必ず肉がパサパサだったり肉の臭みが出ていたり。

台湾行きたい後輩

夜市の屋台で食べると「臭い&パサパサ」な店が多いっすよね!それで嫌いになる人もいるし・・・。


八角嫌いの台湾通

やっぱり美味しい店で一度は食べないと基準がおかしくなるな!


八角嫌いの台湾通

ちなみに営業は夕方から!


雄嘉義雞肉飯 
台湾行きたい後輩

営業時間短い!


八角嫌いの台湾通

この日は開店めがけて行ったからまだ空いてたよ!店のオヤジも暇そうだった…。(笑)


雄嘉義雞肉飯 
台湾行きたい後輩

(笑)。

雄嘉義雞肉飯のまとめ!

八角嫌いの台湾通

ということで今回は、延三夜市にある雄嘉義雞肉飯の雞肉飯でしっとりしてきました。台湾といえば「魯肉飯」みたいなところもありますが、ヘルシーな雞肉飯もなかなか美味しいですよ。皆さんも一度「美味しい雞肉飯」試してみてはいかがでしょうか? 

雄嘉義雞肉飯の八角・ビール情報!

八角
今回食べた料理には【なし】
ビール
【なし】

雄嘉義雞肉飯の場所はココ!

雄嘉義雞肉飯の店舗情報

店舗名
雄嘉義雞肉飯
住所
No. 61-1, Section 3, Yanping North Road, Datong District, Taipei City, 台湾 103
103台北市大同區延平北路三段61-1號
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交通手段
大橋頭駅下車、徒歩7分ほど
駅から歩いていく場合の地図
営業時間
【月~日】16時00分~22時00分
定休日
なし

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