【台北】豆漿発祥の地、永和で老舗の味を味わう！世界豆漿大王

一度は、ご紹介しなければと思いつつ…。

ちょっと遠いので…。

実は、15年ぶりなんだよココへ来るのは！でも、当時は交通の便が悪くて…。今は、MRT中和新蘆線ですぐだ！

MRT中和新蘆線頂渓駅下車！

あとは、駅の地図で！

これじゃダメ？

1番出口を出て右へ300メートル！

朝ごはん屋さんには珍しい食品サンプルが目印！

ご安心を！

ちょっと時間ずれていたから厨房も一段落かな。

蒸籠が積まれていて、小籠包も食べちゃおうかと悩んだけれど…。朝から飛ばすと食べ歩きできなくなるので我慢！

卓上の調味料。

冰豆漿！冷たい豆乳。

濃い目の甘め！豆の味が濃いんだけど全然癖がない。すごく飲みやすい。

これなら絶対いけるよ！

鹹豆漿！塩味の豆乳。

油條や葱、ザーサイなどが入っている。こちらも食べやすい。 やたらと酸っぱかったり油っぽかったりする店もあるんだけど、ココはバランス良く優しい！

旨いものは旨い！

味変！ちょっと辣油を！

引き締まるね！これまた良し！

お待ちかね！

麦芽甜餅(上）、焼餅加蛋(下）！

ここでお詫び！焼餅加蛋なんだけど、即完食してしまって画像コレだけ！

ハイ正解！変な油っぽさもなくてスッキリと食べちゃいました！！！

麦芽甜餅！砂糖を溶かしたシロップを煮詰めた感じの蜜が入っている。素朴な甘さが美味しい！表面のゴマの香ばしさもGood！

そうそう！

美味しかったね！やっぱり老舗の味！

看板は創業55年！

豆漿のフタは創業60年！！