皆さん”大家好“
こんにちは!ってことで今回は、龍山寺のすぐ近くにある”誠記原汁排骨湯”で朝からガッツリと排骨湯をいただいてきました。ちょっと重いかな~と思いつつもせっかくの台湾ですからお腹も楽しまねばなりません(笑)!
いつも思うんすけど師匠は朝から元気っすね!
歳だからな!オイっ!!
日本でも朝からラーメン食べたりビール飲んだり(笑)!
一緒になって食ってるじゃないかっ!
師匠に出会ってからっすよ(笑)!朝ビー(笑)!
空きっ腹に流し込む冷えたビールは最高だろっ??
そうっすけど、健康には…。台湾へ行くとさらにパワーアップするし…。
まあ、医食同源っていうじゃないか!
無茶苦茶っすよ(笑)!
バカ話より行き方を!
誠記原汁排骨湯への行き方
MRT龍山寺駅4番出口を出て右に30度前方!!全家(ファミリーマートがあるのでその角(西昌街)を曲がる。そのまま29メートル右側!
駅出口から徒歩1分!
誠記原汁排骨湯の店の様子
新しいからきれいな店構え!
朝から豪華っすね!
以前は屋台で営業していたんじゃないかな?この辺にあった気がするんだよね。確かじゃないけど(笑)。
未確認情報だ(笑)!
入り口には”男のロマン”(笑)!
”赤提灯”!
店内も清潔感があってキレイ!
師匠的には”情緒”漂うほうが好きなんじゃないっすか(笑)?
”情緒”≒”小汚い”ってことか(笑)?
僕はそんなこと言ってませんよ(笑)?
個人的には”ステンレスのテーブルに丸椅子”ってのが好みかな、ちょっと傾いてたら最高(笑)!
…。
誠記原汁排骨湯の注文の仕方
注文はトレーの置いてあるところで!
口頭注文すか?
メニューこれだけだから!ご飯とスープなら”一個一個(イガイガ)”でOK。
なるほど~。
誠記原汁排骨湯のグルメレポ!
お茶は冷蔵ケースからどうぞ!
注文すると店員さんがチョチョイのチョイって感じですぐ上がり!
マクドナルドより速そうっすね(笑)!
箸やレンゲはココから!
調味料コーナー!
何に使うんすか?
肉!!
…。
原汁蘿蔔排骨湯!骨付き豚肉と大根のスープ。
迫力ありますね~。
どうだっ!?
旨そうっすね!ガブっといきたいところっす(笑)!
そして大根!実はコッチのほうが楽しみ(笑)!
スープは思ったよりしっかりと塩味!シンプルながら旨いね!!ひねりなし(笑)!
台湾スペシャル「味なしスープ」じゃないんすね!
骨付き肉は想像どおりの味!かな。「肉食ってるぜっ!!」って感じ。そのままでも良いし、お好みで調味料をつけても!
確かにこの肉は食べ応えがありそうで魅力的っすね!!
そして大根がっ!柔らかくて味が染みてて!!!
旨いに決まってますよね~。
櫻花蝦高麗菜飯!桜エビとキャベツのご飯。
ちょっと偏ってますね(笑)!
台湾の朝♪
キャベツ、ニンジン、桜エビ、そしてニンニク!桜エビの香りとニンニクの香りが見事に前面に出てくる!喧嘩しそうでしない。上品ではないけどインパクトは強烈。クセになりそうな感じのピラフかな。
想像しずらいっすね~。
食べてみないとわからないよ(笑)!日本にはない味!
そういえば以前にもこの組み合わせどこかで食べてましたね?
延三夜市のところだろ!
そうだそうだ!
今回のほうが全体的にワイルドだな(笑)!
もう一度”骨付き肉”!!
やっぱり旨そう(笑)!
サクッと完食!
骨デカいっすね(笑)!
見た目ほど食べる部分はないかな(笑)!
食べ終わったら回収区へ!
この雑さがなんとも言えないっす(笑)!
ちなみに隣は以前紹介した屋台の杏仁茶です!
お腹に余裕があれば、はしごもイイっすね(笑)!
そういうこと!
ちなみに師匠は???
もちろん”はしご”!!
やっぱり(笑)!
誠記原汁排骨湯のまとめ!
ということで今回は、朝から怪しい雰囲気の龍山寺近くの誠記原汁排骨湯でワイルドな高麗菜飯と排骨湯を食べてきました!ちょっと変わった台北の朝ごはんの方にはおススメです!もちろん昼間も営業しています。皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか。
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