皆さん”大家好“
こんにちわっ！ってことで今回は“台湾カステラ”！！いつの間にこの名称が生まれたかは定かではないですが、食べてみるしかないわけですよ（笑）。台湾では現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）と呼ばれるシンプルなお菓子です。2月10日オープンの新しいお店です！！
京都っすか！イイっすね！！
なんだ？
京都は“立ち飲み“のイイところが多いんすよ（笑）！
そっちかよ（笑）！
そもそも台湾カステラってなんすか！？
現烤蛋糕のことだと思う。数年前から台北の街中にも増えてきたな。
なんか見たことあるような、ないような。
ビール飲みながら歩いてるからじゃないのか（笑）！？
…。
そんなことより、行き方から！！
黄白白 新京極店への行き方
阪急河原町駅9番出口を出ると新京極通に出るのでアーケードを10メートルくらい行った右側。
雨が降っても濡れずに行ける！！台北チックでGoodっすね（笑）！
…。
黄白白 新京極店の店の様子
2月10日オープンの「黄白白 新京極店」。
カステラっぽいっすね（笑）！
よくわからんけど（笑）。
日本っぽいというか、オシャレっぽい（笑）！
店の前に立ち込める甘い香りがたまらんっ！！
わかりますっ（笑）！
台北のとある店！
台湾っぽい！！こういうのが好きなんだけどな～（笑）！
わかるわかる（笑）！
よく見ると隣というか同じ店だけど！鶏排店！！
なんか…。
まあまあ（笑）。鶏排は当然パス！
八角入り注意っすね！！
ハイ正解！
一応メニューはこちら！
緑色のヤツ！！
俺もそこは気になった（笑）！
黄白白 新京極店を注文
早速注文を！いろんな種類やバリエーションがある！けど悩まない！！
当然の原味！
原味（オリジナル）！！
なんと整理券！
（,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？
味によって焼き上がりの時間が違うとのこと！このとき15時くらいだったんだけど、焼き上がりは17時！！
待ってたんすか？
後で取りに行くことに！！緑色のヤツで時間つぶそうとも思ったけど！！！
イイ立ち飲みありまっせ！！
オイオイっ！
約2時間後！
おーーーーっ！！
「美味しそう」の一言！！
キレイな焼き上がりだ！
キレイな素肌♡！！
オー一イっ！！
あっ（笑）！
切り分けて、焼き印入れて、！
素晴らしい！！
先ほどの台湾の店のもの！
見せ方が違う！
値段も違うから！
そりゃそうっすね（笑）！
あとは食べるだけ！
黄白白 新京極店のグルメレポ！
冷蔵庫に入れて3日持つみたいだな。
キレイに収まってますね！
台北でも何店か食べてるけど同じような包装だな。
ナイフとおしぼり付き！
食べ歩きOKっすね！
台湾ならイケるけど…。
確かにそうっすね！ガラの悪いオッサンがコレ食べながら歩いてたら…。僕は110番しちゃうっすね！
殺すぞっ！
斬！！
あの～、なんとコメントして良いか～（笑）！
これなら見やすいだろ！
キメが細かいっすね！
切ると甘い香りの中に卵をハッキリ感じることができる！“フワフワなのにしっとり”的なんだよ。
日本のカステラとは違いそうですね！？
全然違うな！超高級スポンジケーキ！かな。
食べてみたいっすね！
口の中でとけるような食感と卵のうま味、優しい甘さがGoodだね！
…。食べたい…。
当然全部は食べきれないので、翌日冷蔵庫で冷やしたものをいただいたんだけど、出来立てにはかなわないけどしっとり感が増して美味しかったよ！
次回京都へ行ったら食べるしかないっ！ついでに隣で緑色のヤツもだっ！！
黄白白 新京極店のまとめ！
というわけで今回は、京都河原町にある「黄白白 新京極店」で“フワフワしっとり”の台湾カステラをいただいてみました。甘いものがあまり得意ではない私でも「一度食べたい！」と思ってしまいました。皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか。
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