みなさん”大家好!”
こんにちわっ!ってことで今回は、台北・八角なし・ルーローハン(魯肉飯・滷肉飯)「反撃の魯肉飯!シリーズ」。怪しい雰囲気を放つ華西街夜市にある大鼎肉羹で八角なしルーローハンを食べてきました!
ということでやってまいりました華西街夜市!
華西街夜市を知らなくても、「一番怪しい夜市」って言えばみんなわかる!
少しずつ変わってきたけど、やっぱりイイ感じ(笑)。
大鼎肉羹への行き方
場所はどこっすか?
駅はMRT龍山寺駅っすよね。
廣州街から華西街(上の写真の場所)へ入って50mくらい右側。
この時は、19時半くらいで閉店間際。売り切れてないかと恐る恐る!
お店は普通ですね。怪しくない!
当たり前だ!
お客さんもちらほら。
古い写真っすね!
この店、相当前からやってる。
大鼎肉羹の注文方法
早速注文!
口頭注文?
指さしでも。
閉店間際だったのか店のおばちゃん達ちょっと怖かった!
師匠でも怖いもんあるんすね!
女は怖い!
大鼎肉羹のグルメ情報!
すぐに勢ぞろい!
こうやって見るとバランスいい食事ですね。
大鼎肉羹!店名にもなっている肉のつみれのスープ。
つみれの食感とほんのりニンニクの風味、大根の優しさに香菜がアクセント。
冬とか良さそうっすね!
オイオイっ!
失礼しました!
魯白菜!白菜の煮込み。
ルーローハン屋さんにはよくあるんですか?
そうだね、専門店にはあるね。よく煮込んであって白菜そのものの甘みが味わえる。
魯油豆腐!厚揚げの煮込み。
いい色してまっせ!
オイ、言葉がおかしいぞ!
あっ・・・。
味がしみ込んでるっす~!
肉を食べないツレは、これを白飯にのせて食べるのが至福の喜びだそう。
確かに!ジュワッと煮汁がしみ込むご飯、いいっすね!
ハイ正解!
表現上手くなったね(笑)!
そんなこた~ねぇっす!
魯肉飯!ルーローハン。
待ってました!
肉は小さめの角切りタイプ。赤身と脂身のほど良い組み合わせ。すごく食べやすいんだよ!醤油辛くなく甘さもくどくない、バランスが良い。
テーブルの上の辣醤を一たらし!
キレが出て、もう一杯いけるんじゃないかと思ったくらい。
食べ過ぎは注意っすよ。
そうなんだよね~で、完食!
そういえば、黄色い器珍しいっすね!
確かに言われると…。緑とオレンジはよく見るけど…。
大鼎肉羹のまとめ!
ということで、今回の、台北・八角なし・ルーローハン(魯肉飯・滷肉飯)「反撃の魯肉飯!シリーズ」は、華西街にある大鼎肉羹でいただいてきました。皆さんも八角なしルーローハンを楽しんだついでに、龍山寺や夜市を楽しむのはいかがでしょうか。
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大鼎肉羹の八角・ビール情報!
- 八角
- 今回食べた料理には【なし】
- ビール
- 【なし】
大鼎肉羹の場所はココ!
大鼎肉羹の店舗情報
- 店舗名
- 大鼎肉羹
- 住所
- No. 63, Huaxi Street, Wanhua District, Taipei City, 台湾 108
108台北市萬華區華西街63號
大きな地図で見る - 交通手段
- 龍山寺駅下車、徒歩4分ほど
駅から歩いていく場合の地図 - 営業時間
- 【月~日】10時00分~20時00分
- 定休日
- なし
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