みなさん”大家好！”
こんにちわっ！てことで今回は、朝食にはピッタリの「お粥」！とは言ってもこの肉粥は「雑炊」に近いかな。ホテルの朝食も良いけど、「ふらっと出かけて朝粥」もおススメですよ！
朝食にはお粥！イイですね。
台湾のお粥は大きく2種類あって、一つは清粥！味のついていない皆さんにもなじみ深いお粥。もう一つは味のついてるお粥。で、特に朝から営業しているこちらのお粥は、日本でいう雑炊に近い。
中華料理で出てくる感じのとも違うんすか？
それは、広東粥。コメの粒がわからなくなるほど煮込んでいるもの。
なるほど～！
詳しいことはまたの機会に。
雙連肉粥への行き方
では、行き方から！
MRT雙連駅2番出口を出て右へ。セブンイレブンの角を右折。30メートル!
マンゴーかき氷で有名な「冰讚」の向かい側！
駅からすぐですね。
２～3分。
ココ！
半屋台（笑）！
日本語で「ぞうすい」って書いてある（笑）！
雙連肉粥の注文の仕方
もちろん口頭注文！
指さしでもOKっすね。
この日は、「ぞうすい」と「てんぷら」を注文。
日本語で口頭注文っすね。
ハイ正解！
たしかに「天婦羅」ありますね！
雙連肉粥のグルメレポ！
けっこう朝から賑わってる！
店の主と思しき方が手際よく盛り付けをしている。
お皿がキレイに並んでて清潔感もありますね。
揚げ物たちも出番を待っている（笑）！
で、案内された席についてパッと上を見上げたら！「こんなメニュー…。」
スープに麺？
営業前の隣りの屋台（笑）！
台湾らしい～！(笑）。
肉粥・炸天婦羅！ぞうすい・てんぷら。
なんかビミョー（笑）。
炸天婦羅！日本のさつま揚げです。魚のすり身を揚げたもの。ほぼ一緒！
日本でも「てんぷら」って呼ぶ地域ありますよね。
日本統治時代に広まったかもしれないね(笑）。
味は？
旨いよ！日本人は好きでしょ。ほんのり甘みがあって歯ごたえもGood!
さらに付け合わせのキュウリが絶妙！
肉粥！豚肉・カキ・しいたけ・たけのこなどが入っていて、揚げネギとセロリが香りを添えている。
けっこう色々入ってますね。
ご飯粒もしっかり残ってて色々な食感と色々な食材の旨味が最高のハーモニー。おかわりしたいくらい！
褒めますね～！
やっぱり台湾来たら、ホテルで飯食ってる場合じゃないな！
食べてる途中、ふと目の前を見たら「！！！」
椅子！！！しかも逆さま！！！
やっぱり「ここは台湾だ！」(笑）。
雙連肉粥のまとめ！
ということで今回は、MRT雙連駅から歩いてすぐの雙連肉粥で美味しく朝粥を頂いてきました。冰讃（冰讚）とハシゴする場合は時間的にお昼ですよ！皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか！
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