みなさん”大家好！”
こんにちわ！ってことで今回は、ＭＲＴ大安駅の近くにある山玖鍋貼水餃で美味しい餃子をいただいてきました。最近台湾に来ると餃子ばっかり食べてる気がします！"
山玖鍋貼水餃への行き方
それでは行き方から！
ＭＲＴ大安駅出口5番を出てそのまま真っ直ぐ約100メートル！
完璧です（笑）！
雨が降ってたけどダッシュを決めて（笑）！！
相変わらず傘を持たない（笑）！
この日は、桃園国際空港から直行！
荷物があったから走るのにちょっと難ありかな。
荷物とか言いながら３ｋｇくらいしかないスポーツバッグすよね（笑）！
ハイ正解！
ホントに信じられない荷物の量っす！少なくて（笑）！！
3泊4日くらいならそんなもんだよ！傘だって最悪は買えば良いんだし。
まぁ、そうですけど（笑）。
山玖鍋貼水餃の店の様子
入り口は雑然とした感じ！
外帯(テイクアウト）用の調味料っすね！
入口の厨房では、鍋貼(焼き餃子が焼かれている）！
店内では餃子を包んでますよ！
山玖鍋貼水餃の注文の仕方
メニューはこんな感じ！
注文方法は？
ご安心あれ！
伝票書き込み式！！
山玖鍋貼水餃のグルメレポ！
調味料はお好みで！
いつも悩むんすよ、どんな風にするか。
参考になるかわからないけど俺流は！
- 店で調合してあるものがあればひとまず試す
- 酢に豆板醬
- 酢に辣油
- 日本の味に近くなるように醤油に酢と辣油
こんな感じの順で試すかな。でも何もつけないで旨い餃子が1番！
僕は基本は醤油ベースですね！
店によっては自家製ラー油に八角を使用している場合があるので要注意！
小菜コーナー！
いつものヤツ（豆干絲）っすか？
いや、今日はコレ！
泡菜！キャベツの酢漬け。
酸っぱいキャベツ（笑）！
この店旨い！キリッと酸っぱいタイプ！！
甘み抑えめ、ニンニクなしっすね？
大正解！
玉水濃湯！コーンスープ。
コーンスープっぽくないっすね！
コーン、ニンジン、タマゴ、ハムなどが入ってる。そしてマッシュルーム！なんか懐かしい味がするんだよね（笑）。クノールのクリームスープのような…。
旨いんすか？
コレはコレでありかな！ちょっと予想外だったけど。
酸辣湯！サンラータン。
餃子には酸辣湯が定番っすね！
豆腐、タケノコ、ニンジン、タマゴ、豚肉、キクラゲなどが入っている。 酸味強めでコショウが効いてるタイプかな。
水餃！水餃子。
つやつやプリプリ！
韮菜水餃！ニラ水餃子。
外からでもわかりますね（笑）！
肉多めでしっかりした感じのニラ餃子！
緑がキレイっすね！
iPhone新しくしたからきれいに写る！
（笑）！
鮮蝦水餃！エビ水餃子。
小さなエビが丸ごと一匹！
日本人はエビが大好きですよね！
ショウガが効いていてサッパリと食べられます。
高麗菜鍋貼！キャベツ焼き餃子。
やっぱり焼き餃子は魅力的です！
キャベツの甘みがGood！こちらもサッパリしてます。
ココの餃子は全体的に薄味なのでタレがよく合うかな。酢多めに醤油、そして生唐辛子！
お好みで調整ですね！
ハイ正解！
お支払いは、帰りにどうぞ！
山玖鍋貼水餃のまとめ！
ということで今回は、ＭＲＴ大安駅から走って20秒（笑）！？のところにある山玖鍋貼水餃でサッパリおいしい餃子を楽しんできました！種類もたくさんあって選ぶのも楽しそうだし、食べ比べるのも良いかもしれません。皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか。"
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