みなさん”大家好!”
こんにちは!ってことで今回は、中山区にある林森公園のすぐそばの安くて美味しい水餃子「阿娥水餃」へ行ってきました。水餃子はもちろんでしたが米苔目が抜群に旨かったんですよ!
米苔目ってなんすか?
米苔目は米粉とサツマイモやとうもろこしから作ったでんぷんを練ったものをところてんのように押し出して作られる麺なのだよ。
へぇ、そうなんすね。とりあえず行き方から!
阿娥水餃への行き方
MRT松江南京8番出口を出て右へ。次の信号を右折。3つ目の信号を右折して右側。
歩くと5、6分くらいっすかね?
まあそんなもんだな。
なんかイイカゲン!
ちょっと入りづらい雰囲気!
店先で餃子作り!
真ん中のお兄ちゃん!マスクはちゃんと着用しましょう!
(笑)!
阿娥水餃の注文の仕方
で、メニューはコチラ!
米苔目~。で、注文方法は?
ご安心を!
ふむふむ。書いて渡せば良し!安心っすね。
阿娥水餃のグルメレポ!
小菜コーナー!悩ましい!
ココの店はパック入りっすね?
餃子と一緒にテイクアウトってお客さんも多いのかな。
豆干絲!干し豆腐の和え物。
いつものヤツ!解説できますよ!
干した豆腐の食感とセロリとごま油の香り!そしてビールに合う合うっすよね!?
…。ちなみにこの店には、ビールはありません!
Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
酸辣湯!サンラータン。
タケノコ、ニンジン、キクラゲ、豚肉、卵、ネギ、豆腐などが入っている。酸味は強くなく、胡椒の風味が効いている。香菜の香りが華を添えている。 とても食べやすい!
師匠はあんまりサンラータン好んで食べないっすよね?
当たりはずれが多くてな。ココの酸辣湯は旨いよ!
米苔目!ミータイムー(笑)。
ちょっと見た目は乱暴だけど(笑)。しっかり味のスープにニラの香りがたまらない!そこに揚げネギの香ばしさが加わって一口目でリピート決定!
久しぶりっす!リピ決(笑)!!
なんじゃそりゃ(笑)!
そして麺!表面はツルリとしていて、歯ごたえがイイ!タピオカほどではないがムチッとして最高!チープな感じの店もあるけどこの店はムギュ!
なんだかよくわからないようなわかるような…
ひらがな並べるな!
韮黄蝦仁鮮肉水餃!黄ニラ、エビ、豚肉の水餃子。
見るからに旨そう!
豚肉に黄ニラの柔らかな香り、そしてプリプリのエビ!味もしっかりしていて、そのまま食べても旨い!肉汁もタップリ!
このエビは、反則ですよね~!
この店、ホントに旨いよ!しかも安い!!
これは来週行くしかないっす(笑)!
(笑)。
阿娥水餃のまとめ!
ということで今回は、林森公園のすぐそばの安くて美味しい水餃子「阿娥水餃」へ行ってきました。「路地裏にある名店」って感じです。水餃子はもちろんでしたが抜群に旨い米苔目!一度試してみてはいかがでしょうか。
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