みなさん”大家好!”
こんにちわ!ってことで今回は、MRT善導寺駅駅のほど近くにある、巧之味手工水餃 済南店で緑色のホタテ餃子を食べて来ました!すごく人気のある店でいつも大混雑なんですよ。
ここの水餃子旨いんだよ!
そうなんすね!このサイトでは初登場っすよ!
だって、いつも混んでるから…。
師匠は並ぶの嫌いっすからね…。
それでは、場所から。
巧之味手工水餃 済南店への行き方
MRT善導寺駅5番出口を出て直進、モスバーガーを過ぎたら右折、2つ目の信号を左折、30メートル先右側。8分くらいかな。
MRT忠孝新生駅からでもそんなに変わらないかな。
詳しくは地図を!
この看板が目印!
混んでるというからには並んだんすか?
並んだよ!開店前に!
並ばないための秘訣っすね。んで、一番客だったんすか?
三番客だったよ(笑)。
テイクアウトのお客さんも続々やって来る!
この店、ガイドブックで見たことあります!
地元の人たちからも愛される人気店なんだよね。
巧之味手工水餃 済南店の注文の仕方
外帯(テイクアウト)コーナーの上には写真入りメニュー!
内用も口頭注文っすか?
ご安心を!
うれしい日本語メニュー!
なんとも絶妙に微妙!な表現もあります(笑)!
看板メニュー水餃子(笑)!
巧之味手工水餃 済南店のグルメレポ!
ココで八角嫌いの方へ大事な情報です!総合丸子湯(つみれ汁)のつみれの中の餡にはヤツがいますよ!
ナイスな情報です!って、なんで知ってんすか?
以前にヤラれてるんだよっ!
なるほど(笑)
まずは小菜!
キレイに並んでて綺麗っす!
キクラゲの和え物。
キクラゲに生姜、唐辛子に軽い塩味がアクセント!ヘルシーで旨い!
調味料コーナー!
お好みで調合っすね!
そうなんだけど辛くても平気なら手前のタレがおススメ!
そのままで試して、何か足りなく感じたらお好みで。
辛そうっすよ!
見た目ほどじゃないよ!生唐辛子の香りが何とも清々しい。
カウンターの向こうの厨房で水餃子が茹でられている!と思われる。
は・・・?
細かいことは気にするな!
酸辣湯!サンラータン。
めずらしい!
ココの酸辣湯は旨いんだよ!
豆腐、キクラゲ、ニンジン、タケノコ、豚肉、鴨血、ネギ等が入っていて味はしっかり目かな。ツンとこない酸味が心地よい!旨いよ!!
酸辣湯あんまり食べないっすよね?
店によっては、極端に酸っぱかったり、胡椒ぽかったりするから、そういう酸辣湯は嫌いなんだけどココはGoodだね。」
招牌水餃!豚肉の水餃子。
黄韮とキャベツの優しい香りと甘みが豚肉を包み込んでいる。皮の食感と相まって万人が「美味しい!」と思える仕上がりだな。
色艶もイイっすね。
韮菜水餃!ニラ水餃子。
豚肉とニラの組み合わせは、やっぱり最強!コチラは力強いね。旨い!
こっちも捨てがたいっすね!
干貝水餃。ホタテの水餃子。
かじりかけで申し訳ないけど、ホタテがゴロッと入ってる!皮は海藻が練り込まれてあるそうで、濃い緑!ホタテの旨味にキャベツの甘み、そこに豚肉が加わって味に厚みを与えている!
このホタテ!セクシーですね(笑)!
どの水餃子が一番ウマイっすか?
ん~?どれも旨いかな。というより全部食べたほうがイイよ!
そりゃそうっすね!
かなりレベルの高い水餃子!というのが俺の印象かな。
では、今度3種類とも試してみます!
巧之味手工水餃 済南店のまとめ!
ということで今回は、MRT善導寺駅駅のほど近くにあるすごく人気のある店で、いつも行列の巧之味手工水餃 済南店で美味しい水餃子を食べて来ました!三種類の餃子はどれも美味しいので、是非皆さんにも食べ比べをすることをオススメします!
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