みなさん、你好(ニーハオ)!
今回の「食べるぜ台湾〇〇」シリーズは、長野県民ならみんなが知ってるラーメンチェーン”テンホウ”の台湾ラーメン!今は我慢のステイホームなのでテイクアウトでいただきました!旨辛注意!!
長野県民御用達の”テンホウ”でテイクアウト!
スキーに帰りとか何回か食べたことあるけど…。
なんすか?
はっきり言って…。美味しいとは…。
あんまりはっきり言わないでください!
コクのないラーメンと八角の入った餃子…。の記憶しか…。
長野県内に33店舗も展開してるんすよ!
そうなんだ!
そうなんすよ!
では取説から(笑)!
テンホウ台湾ラーメンのパッケージ
冷蔵生めん!
ちょっと期待できますね!
八角はなさそうだけど…。
麺は125gっす!
100gあたりってことは…。約750㎉ってことか。
そういうことっすね…。
わかりやすくしてほしいな!!
テンホウさんいかがでしょ!!
なかなか注文の多い作り方だ(笑)!
そうっすね(笑)!
ワンルームマンションでは不可能(笑)!
あんまり突っ込まないでください(笑)!
テンホウ台湾ラーメンの中はこんな感じ
麺とスープの素!
おっ!なんかいい感じだな(笑)!
麺は中細麺すかね。
スープを準備!
!!
師匠!!コメント厳禁っす(笑)!
うっ(笑)!
オイオイっ(笑)!
コメント禁止って言ってるじゃないすか(笑)!
ううっ~~(笑)!
しーーーーっ(笑)!
しゃべってもイイかな(笑)!
どうぞっ(笑)!
スープ本格的な感じだな!?
そうなんすよ!
では、第2中継車から麺の様子を!
やっぱり生麺は旨そうです!
再び第一中継車から!
せっかくなので取説通り”もやし”を!
続いてゴール地点から中継です!
麺をどんぶりへ移して最終準備です!
スープと具を投入!
ニラがなかったので代わりに青ネギをトッピングして完成!
かなり”それ”っぽい(笑)!
テンホウ台湾ラーメンのグルメレポ!
鷹の爪の量がすごいからかなり辛いかと思ったんすけど、刺すような辛さはないっすね! むしろ甘みを感じる!
八角は???
八角も台湾独特の香辛料っぽさもないっすね!
ひき肉たっぷり!
もやしはシャキッと(笑)!
麺は生の卵麺、期待してたんですけど、コシはないっすね。
辛そうだな(笑)!
スープに見た目ほどのパンチはないっすね!発汗作用もほぼなし。ただ、油断をすると喉にくる(笑)!
”油断!”って辛いんじゃないのか(笑)?
そうでもないんすよ(笑)!
よくわからん奴だな(笑)!
ひき肉はかなり入っていてボリュームアリっすね(笑)!
テンホウ台湾ラーメンはこんなアレンジがおすすめ!?
最終ゴールまでもう少しです(笑)!
チン玉子!
師匠そういえば、”チン玉子”の作り方を教えてくれっていうメール来てましたよ!
…。ちょっと面倒だな~。
近いうちに!
そうだな!
卵トローリタイム!
スープにパンチがないからか、ご飯入れてもパンチはない(笑)!
なんだかんだで完食(笑)!
で?
なんか、台湾ラーメンというより、坦々麺みたいな…。すりごまが入っているからかもしれないっすね!
他のラーメンもあるみたいだし試してみろよ(笑)!
最近ステイホームでラーメンばっかり作ってるんすよ(笑)!違うもの食べたくて…。
そうだな!収束したら小籠包食いに行くか!
楽しみにしてますっ(笑)!
テンホウ台湾ラーメンのまとめ!
ということで今回の「食べるぜ台湾〇〇」シリーズは、長野県を代表するラーメンチェーンて”テンホウ”の台湾ラーメンをテイクアウトいただきました!こんな時期ですのでテイクアウトでいろいろなものを食べるのもいいかもしれません!収束して長野にお越しの際は”テンホウ”皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか。
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