みなさん”大家好!”
こんばんわってことで今回は、疲労回復や消化不良に効くとされている薬膳スープ「四神湯」をいただきに民生西路(MRT雙連駅と寧夏夜市の間)にある阿桐阿寶四神湯やってきました。
薬膳スープって八角は大丈夫なんすか?
ココは、昔食べたことあるから大丈夫!
そうなんすね。では、行き方から。
阿桐阿寶四神湯への行き方
MRT雙連駅2番出口を出て右へ!直進200メートル!
またしてもザックリ!
歩いていけばわかるさ!
詳しくは地図を!
赤い看板が目印!
久しぶりに来たんだよね!7~8年ぶりかな。
店先では店員さんが次々やって来るお客さんに対応している。
別の建物にも席があるのでそちらへ通されて。
阿桐阿寶四神湯の注文の仕方
注文は口頭注文っすか?
ハイ正解!指さしでもOK!
今回は、食べたことがなくて気になっていたものを注文!
へー、なんすか?
内緒っ!
( ゚д゚)ポカーン…。
ちなみに肉粽(ちまき)には八角がいるので注文しません!!!
肉粽(ちまき)注意!
阿桐阿寶四神湯のグルメ情報!
四神湯!豚モツ入り薬膳スープ。
四神湯とは、准山、蓮の実、はとむぎ、芡実などの漢方にタンパク質である豚のホルモンを加え煮込んだスープ。この店は、ホルモンの処理もきちんとされているので臭みもなく飲みやすい。
ホルモン系が苦手な僕でもいけますか?
問題ないと思うよ。優しくて健康的な味が染みわたる!想像しているような漢方臭さもないしね。
肉包!肉まん。
肉まんっすね!
…。そうだよ!でもね~、このキメ細かい生地を見てくださいな!触りたくなるだろ!
化粧品のCMみたいっすよ!
しっとり滑らかな生地に濃い目で甘目の肉餡!日本人も親しめる味。
いや~、イイ感じっす!なんか元気出ますね。
そしてコレが食べたかったもの!
水餃子っすか?
焼売!シューマイ。
シューマイ?
いつもコノ店の前を通ると気になってた焼売!
かじりかけで申し訳ないけど!肉と野菜のバランスがイイね。甘みもGood! コレも日本人好きだと思う。
調味料なしっすか?
味もしっかりついてる。
調味料はお好みで。
ちょっと食べすぎちゃったけど…。
そうでもないと思いますけど?
ココは、今日の3件目!
(笑)!
阿桐阿寶四神湯のまとめ!
ということで今回は、薬膳スープ「四神湯」と気になっていた「焼売」を食べに民生西路にある阿桐阿寶四神湯やってきました。MRT雙連駅と寧夏夜市の間なので夜市の帰りにもイイかもしれません。皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか。
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